(I betalt samarbete med cvasino.se) Att planera en fest är kul men innebär också att man måste fatta hundratals beslut. En av de svåraste bitarna är den om mat. Vad ska man servera sina gäster? Vad ska man ha för mat på sitt party? Här får du...
Ingredienser (4 portioner)Pasta500 g valfri pastasaltKöttfärssås 2 msk olivolja 500 g älgfärs 1 finhackad gul lök 2 pressade vitlöksklyftor 1 finhackad liten bit rotselleri ½ dl tomatpuré 2 dl rödvin 1 burk hela tomater i tomatsås 1 burk vatten (använd burken från tomater) 1 köttbuljongtärning 2 lagerblad 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano salt & svartpeppar Garnering1 dl...
2 paket halloumi 2,5 dl panko 2 st ekologiska ägg 1 dl mjöl Olivolja att steka i Picklad rödkål 300 g rödkål 3 dl vatten 1 dl strösocker ½ dl ättiksprit (12%) Kör igång med rödkålen. Skiva den tunt. Häll vatten, socker och ättika i en...
Dessa är mina absoluta favoriter av spansk tapas! Det finns så otroligt mycket vegetariska tapas att göra som är hur smarriga som helst. Ett annat tips är dessa Edamamebönor med chili och vitlök som jag hittat hos Sandra. pimiento de padron2 mskolivolja1 tskflingsalt1/2 tskrökt paprikapulver1/2 mskfärskpressad...
Över sportlov besökte vi Hooks Herrgård för lite avkoppling hela familjen. Hooks spaanläggning vilar med en fantastisk utsikt över den vackra Hokasjön och där tar du ett avkopplande bad i varma och kalla källor och dricka en uppfriskande smoothie eller ett glas vin i deras...
(Inlägget är i samarbete med HelloFresh.se) Hur funkar det med matkassar från HelloFresh? Välj dina recept (Du kan välja mellan 15 olika recept varje vecka) Ingredienser i exakta mängder för mindre matsvinn, med väldigt enkla steg för steg recept och bilder som medföljer recepten Levereras säkert...
INGREDIENTS 2,5 dl vatten0,5 dl mjölk1/4 pkt jäst2 msk strösocker2 tsk salt1 ägg40 g smör ca 8,5 dl vetemjöl 1 ägg till pensling av bröden Smält smöret, vänd ner vatten, mjölk och värm till 37 grader. Smula ner jästen i vätskan och rör tills den löst sig. Vispa...
Det visade sig vara svårt att hitta ett gott recept på smörgåstårta med skinka men utan leverpastej. Det resulterade i denna otroligt goda fyllning! Enkelt med samma fyllning i alla 3 lager! Skinksmörgåstårta utan leverpastej 1 förpackning formfranska (jättefranska) 250 g finhackad rökt skinka 4 finhackade hårdkokta ägg 2 dl...
V Å F F E L K A K O R 🧇 *150 gr smör *1.5 dl socker *2 ägg *1 msk vaniljsocker *0.5 tsk bakpulver *5 dl vetemjöl Rör ihop rumsvarmt smör med övriga ingredienser. Rulla till små bollar och stek i våffeljärn ca 1 minut. ...
Vi har bytt elbolag till Tibber, ett digitalt elbolag som ger oss full kontroll och har gjort elräkningen så mycket lägre, billigaste elbolaget Vi någonsin haft. Tibber är helt utan bindningstider och påslag. De använder förnybar el direkt från producenten. Vi har fått insikter, transparens...
Detta vegetariska recept bjöds vi på igår. Otroligt gott och krämigt! Recept hade ursprungligen kommit från Johanna Toftby. 3 dl grädde1 liten gul lök200 gram västerbottensost200 gram kantareller1 vitlök1 stor näve färsk spenatTimjanSalt och peppar4 port spagetti eller bönpasta Gör så här: 1. Koka spagettin enligt anvisningarna.2. Fräs...
Inte mycket slår chiligryta gjord på högrev och med mörkchoklad! Vispad smetana till är pricken över i:et! Denna gryta har inspirerats efter den som serveras på Suppers restauranger. INGREDIENSER Ingredienser: 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 1 chipotle (rökt torkad jalapeño) 2 mildare chili (2 röda paprikor) 1...
Vem kan tacka nej till saftiga chokladmuffins? Superenkla att baka då man är sugen på något snabbt och gott! Chokladmuffins med smak av Kaffe 2 dl vetemjöl 2 dl strösocker 1 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1/2 tsk salt 1 msk vaniljsocker 1 1/2 dl kakao ...
Hittade detta smarriga recept på blåbärsmuffins hos Zeinaskitchen.se idag! De blev precis lika goda och fluffiga som de ser ut. Blåbärsmuffins 2 ägg3 dl socker2,5 dl mjölk1 dl rapsolja6 dl vetemjöl1/2 tsk salt3 tsk bakpulver2,5 tsk vaniljsocker3,5 dl blåbär (färska eller djupfrysta)Valfri garnering, välj fritt eller...
INGREDIENSER 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 3 potatisar ¼ rotselleri 1 röda paprika 2 morötter 400 g nötfärs smör och olja till stekning 2 tsk paprikapulver 1 tsk torkad mejram eller oregano 1 tsk mald kummin 1 krm cayennepeppar 1 ½ msk tomatpuré 1 burk...
Idag den 15 januari är det tulpanens dag. Det finns ca 6000 olika tulpansorter i världen, varav ca 400 sorter odlas i Sverige under säsongen, som varar från januari till april. Andelen av lokalodlade tulpaner ökar varje år. Vilket är mycket glädjande! Tulpanen är en...
Här kommer ett riktigt enkelt och smarrigt recept till helgen. Kanske en passande rätt att bjuda på till tjejkvällen när det är aktuellt igen! Ett nät blåmusslor kostar inte så mycket men känns ändå som en riktig vardagslyx! 4 personer: 2 kilo blåmusslor 2 st schalottenlökar ...
Här kommer ett recept ni frågat efter! Världens godaste köttbullar som passar utmärkt på julbordet. Bjuder på lite bilder från vår julafton 2020. Vi firade hemma pga Covid 19 restriktioner men hade en lugn och fin jul med barnen och barnens farfar. 1.2 kg blandfärs (eller...
Kokosmjölk och röd curry är en fantastiskt smakkombination! Thai-vibbar får man av denna goda laxsoppa. Ställ styrkan så den får precis den hettan du önskar genom att tillsätta mer eller mindre currypasta och chili. Ingredienser 500 g laxfilé Ca 400 g potatis 2 morötter 1 lök 2...
Denna ragu gör vi alltid storkok av och fryser sen in i mindre portioner för att snabbt kunna ta fram från frysen och äta till lite nykokt pasta! Smidigt när det finns dagar barnen inte gillar middagen då denna pastasås alltid går ner. ca 1...