Våran midsommar har bestått av grillning vid Sundbygård (i regnet) med goda vänner, midsommarsdagen vandring vid Drottningholm slott med tillhörande fika. Kvällen grillade vi marinerad oxfilé hemma, potatissallad, bearnaisesås...
Jag har snöat in helt på Ruccola, parmesan och massa svartpeppar. Kan äta det som det är! Muuuums! Idag blev det med ”tillbehöret” färsk tortellini fylld med ost. Lyckad...
Idag blev det Emmis favorit maträtt till Lunch, korv i en gräddig tomatsås verkar passa hennes smaklökar! När det vankas Korvstoganoff finns det alltid plats för en extra portion...
Grillad lax är en av de godaste & mest snabblagade rätter! Vi åt den till kokt färskpotatis och testade denna goda Fetaostsås som Hallon & Blåbär hade på sin...
Vi har hittat en ny favorit lunch, som är klar på 5 minuter! FEM minuter, kan det bli bättre? 😀 Emmis smaskade i sig med ett belåtet ljud och...
Man kan verkligen göra mycket med smördeg! Härom kvällen var vi sugna på lite gott och wokade ihop lite grönsaker & svamp, kryddade ordentligt, toppade med Kidneybönor i chilidressing...
Idag testades ”Chicken Masala och Citron Ris” MåltidsKitet ifrån Jamie, vi tyckte alla lite olika om rätten. Jag tyckte riset smakade för mycket citron och kycklingen för mycket av...
En riktigt smarrigt krämig lasagne med kryddig bolognesesås är ett av de säkraste korten här hemma att faten ska bli riktigt rena! 😀 Denna variant inspirerad av Jamie himself...
Hittade ett smarrigt recept på en mättande soppa som vi testade, konsistensen var som löst potatismos och smakade jättegott! Mer mättande än en vanlig soppa! Det här behöver du:...
Idag fick det bli något snabblagat & vegetariskt! Ugnsrostade rotsaker är en maträtt vi äter rätt ofta för att det är så gott & billigt! Man tar vad man...
Snabblagat och enkelt är väl det man söker med småbarn hemma för det mesta? Makaroniröra är något som går åt bra här för både liten och stor! Jag tar...
Man känner grill säsongen närma sig med stormsteg.. Härligt! Ingen snabbmatskedjas hamburgare går att jämföra med egna hemmagjorda saftiga hamburgare! Det kan nog de flesta hålla med om… Idag...