Fajitas Kycklingsallad med pasta

Vissa dagar är man sugen på en god & matig sallad, måste variera sig lite! Kycklingen kryddades med santa marias Fajitas krydda, serverades som en plockbuffé så får alla...

Ciabatta med stekt strömming

Vilket härligt väder det varit denna helg! Slappa ute har varit en av sysselsättningarna, balkongmat skulle jag vilja kalla dessa goda Strömmingmackor som vi avnjöt ute idag! Ett kallt...

Ugnsbakadlax med Romsås

I detta hus gillar vi lax alla 3, så det äter vi ofta! Men tillbehören brukar vi variera. Romsås var länge sen vi åt trots att det är så...

Bruschetta

Igår var en dag då vi inte ville ha nån tung mat och båda hade ätit ordentlig lunch på dagen så det fick bli en Bruschetta, oliver, tonfisk &...

Blog Award

Jag vill tacka för den fina award jag fick av Hello Sugar för “Mat och bakblogg med bra recept i massor ”! Tack så mycket! Denna award vill jag...

Laxrullar & Smördegsinbakad örtpotatis

Dagens middag blev otroligt god även om jag själv tittar med ett kritiskt öga på allt jag själv tillverkar! Eftersom vi ändå hade tänkt äta lax idag passade jag...

Baconlindad kyckling & Hasselbackspotatis

Det sägs att man inte ska leka med maten, men jag gör det ändå! Idag gav svärmor mig fria händer (bokstavligen talat), hon lekte med Emmis medan jag stod...

Pilaff & köfte ( Pilaffris med aprikos & köttbullar med valnötter)

Ännu en dag med god mat! 🙂 Älskar verkligen det Azerbajdjzanska köket.. skiljer lite ifrån det turkiska iaf. Idag prövade vi oss på Pilaff men själva kakan i botten...

Toyuqlu qarabasaq (Kyckling med bovete)

Här kommer receptet på maträtten som Fahira gjorde igår! Väldigt enkla ingridienser men med stor smak! 🙂 Imorgon ska hon lära mig göra Pilaff ris med aprikos så att...

Pasta Piemontese (Oxfile pasta)

En liknande pastarätt som denna med oxfile hade vi på vår meny i Scalini, har börjat känna suget efter scalini rätterna igen så det blir en då och då!...

Cornflakespanerade kycklingbitar & rostade rotfrukter

Dehär hempanerade kycklingbitarna är något av de godaste jag vet, blir så himla krispiga! Så otroligt gott & snabblagat! Lill kardemumman mumsade även hon med god aptit! 🙂 (Vi...

Våffeldagen 2009

Idag är det våffeldagen om nån nu skulle ha missat det! Här gillar vi våfflor både stora & små! 🙂 Frasiga ska dom va.. mums! Har ni ätit en...