Våffeldagen 2009

Idag är det våffeldagen om nån nu skulle ha missat det! Här gillar vi våfflor både stora & små! 🙂
Frasiga ska dom va.. mums! Har ni ätit en våffla idag?

Det här behöver du :

4 dl Siktat Dinkelmjöl
3 dl kallt vatten
1 tsk Vaniljsocker
½ tsk salt
4 dl vispad grädde

GÖR SÅHÄR :
Vispa mjölet, vatten och ägg till en tjock smet. Tillsätt saltet & vaniljsockret. Sätt plastfolie över bunken och låt smeten stå framme ca 1 timme. Vispa grädden hårt och blanda ner i smeten precis före gräddning!