05 maj Ugnsrostade rotsaker med smulad fetaost samt honung & limeyoghurt
Idag fick det bli något snabblagat & vegetariskt! Ugnsrostade rotsaker är en maträtt vi äter rätt ofta för att det är så gott & billigt! Man tar vad man har hemma helt enkelt. Det blev morötter, potatis, vitlök, champinjoner samt smulad fetaost idag! (fetaosten samt champinjonerna tilläggs när det är ca 5 minuter kvar.) Recept på Ugnsrostade rotsaker hittar ni här.
En väldigt god dressing/sås att äta till får man med hjälp av turkisk yoghurt!
Honung & limeyoghurt
2 dl turkisk yoghurt
½ lime
2 msk honung
salt & peppar
Chili (1 tsk finhackad) el chilikrydda
Riv skalet av lime samt pressa den. Blanda alla ingredienserna till limeyoghurten i en skål. Smaka av med kryddorna.
Hanna
Posted at 18:32h, 05 majÅåh vad gott det ser ut!! Älskar ungsbakade rotsaker.
åsa - hello sugar!
Posted at 20:05h, 05 majrotsaker i ugnen är så gott! jag brukar göra tzatziki till men nästa gång ska jag testa din honung & limeyoghurt. 🙂
I Nadjas kök
Posted at 07:17h, 06 majJa man ska inte underskatta ugnsrostade grönsaker, de är ett fantastiskt gott tillbehör till det mesta.
Ha en fin dag,
Nadja
Camilla & Thomas
Posted at 19:15h, 09 majAah vi älskar rotsaker i ugn! Ska absolut testa såsen… Hoppas ni har en trevlig helg =)
Leila bakar...
Posted at 11:52h, 10 majUgnsrostade rotsaker är en riktig favorit. Älskar det!