Marinerade jordgubbar & Midsommar 2009
Våran midsommar har bestått av grillning vid Sundbygård (i regnet) med goda vänner, midsommarsdagen vandring vid Drottningholm slott med tillhörande fika. Kvällen grillade vi marinerad oxfilé hemma, potatissallad, bearnaisesås samt en sallad med jordgubbar. Lyckad midsommar på alla sätt och vis! Hoppas att er har varit lika bra! 🙂
Denna gång var det min pappa som var grillmästare! Hemmagjorda grillade Hickory smoke hamburgare, mums vad gott!
Regnställ var bra att ha med på midsommar afton!
På Drottningholm och hälsa på kungen, men han va inte hemma!
På kvällen grillade vår “morfar grillmästaren” igen! Vi andra bara njöt! Till detta serverades marinerade jordgubbar.
Du behöver:
Jordgubbar
pressad vitlök
olivolja
krossad svartpeppar
Underbart gott grill tillbehör!
Vilken härlig midsommar ni haft, trots regnet. Vad spännande blandning med jordgubbarna. Med skräckblandad förtjusning inser jag att jag måste testa.
Ser riktigt gott ut 🙂
Låter som att ni haft en riktigt härlig midsommar, trots väder!:)