Veckomatsedel – tema: snabbt & GI

Får bli lite Tema på veckomatsedeln denna gång! Vet att vi har mycket inplanerat så då ska middag va snabblagad, samt gärna lite hälsosammare med lågt GI då det...

Blåbärsmuffins med frosting

Det är fredag – Dagen har spenderats på Ikea, köpte massa små köks saker.. Riktigt nöjd med allt! Ikväll har jag bakat lite såklart, måste ha lite gott till...

Kesoplättar & Chicken Carib Soppa

Idag blev det soppa ifrån Kelda! ® Chicken Carib har calypso i generna, med en smak av ananas, röd curry och ingefära. Bitar av grillad kyckling och melon gör...

Mjuk & Knäckig Äppelkaka

Idag vaknade vi jätte tidigt så jag tänkte passa på att baka lite tills H:s födelsedag.. Fick bli Äppelkakan som Kryddburken (www.kryddburken.se) har receptet på i sin blogg! Har...

DinkelPizza alá Aubergine

Favorit i repris blev det idag! Hembakad Dinkelpizza med Italiensk salami, feta ost & Friterad Aubergine.   DinkelPizza alá Aubergine Deg: 3/4 av en jästbit (25 grams) 2½ dl...

Pasta med Älgfärssås & Barnmatskok (Lax och vilt)

Dagens middag blev Pasta med Älgfärssås & kantareller. Mums mums! Frysen började också gapa tom med barnmat så det fick bli ett stor kok av det med… Lax som...

Sjömansbiff, sallad & Lime Vinegrett

Ikväll blev det oväntade gäster så då kändes pajen lite för litet! Kollade vad vi hade hemma och det fick bli sjömansbiff! Jätte gott! Här kommer receptet på min...

Choklad & Marshmallows kakor (Vol. 2)

Imorgon är det H.s tur att köpa el. ta med fredagsfikat. Passade på att pröva ännu en variant av Choklad & Marshmallows kakorna. 🙂 Dessa blir mycket krispigare än...

Fish Crispies & sallad

Ibland har man massa annat för sig än att stå i köket (tro det eller ej), men båda var sugna på fisk, klockan var mycket… Ja då får mr...

KycklingPasta med krämig blåmögelost & vittvinsås

Pappas dag = pappas val! Blev såklart något med mögelost! 😀 Bara mamma (momma) som fattades vid köksbordet, största mögelost älskaren av alla! Fick inte till nån bra bild, men...

Morots & Kardemumma kaka med Philadelphia Frosting

Idag har vi firat pappan i huset med presenter på sängen och precis fikat lite. Igår blev det bak för lill bagaren, enligt pappsens önskemål blev det en morots...

La Praline

Hemkommen från en dag på mässan, skulle dock inte kalla den mat-mässa, var mer drycker! 😀 Vinglasen i högsta hugg lite varstans.. Kunde ändå fördriva 4 h där med...