Choklad & Marshmallows kakor (Vol. 2)

Choklad & Marshmallows kakor (Vol. 2)

Imorgon är det H.s tur att köpa el. ta med fredagsfikat. Passade på att pröva ännu en variant av Choklad & Marshmallows kakorna. 🙂 Dessa blir mycket krispigare än de förregående.

Choklad & Marshmallows kakor (vol 2)

 mat-171

  • 200 g smör eller margarin
  • 2 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk vaniljsocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 näve mini Marshmallows
  • 100 g hackad mörkchoklad
  • 50 g hackade valnötter

Låt smör/margarinet bli rumsvarmt. Rör ihop smöret och sockret med en elvisp, tillsätt alla övriga ingridienser utan mjölet. Rör en stund. Tillsätt slutligen mjölet och vispa tills det klumpar ihop till massa små bollar. Tryck ihop smulorna så de blir till en deg, dela i 4 delar och rulla ut till långa “korvar”. Ställ dem på plåt med några cm mellan varandra. Grädda i 175 grader i ca 18-20 min. Låt svalna en stund innan du skär dem, hos mig flöt de ihop så jag skar dem i fyrkanter.

Smälte 100 g choklad i vattenbad och ringlade över samt dekorerade med några marshmallows!

Använde mig av Vaniljsocker och mini marshmallows från toja import. De har inte bara kryddor! 🙂

mat-167

nette
info@kardemummagumman.se
No Comments
  • Bantarbritta
    Posted at 22:12h, 13 november Svara

    Uj.. vad gott det såg ut… tur att man kämpar med vikten. 😉

  • Veronica o Isak
    Posted at 23:02h, 13 november Svara

    Din blogg är LIVSFARLIG för mig 😉

  • kardemummagumma
    Posted at 23:08h, 13 november Svara

    he he, jaa den är livsfarlig för mig med! 😀 icke bra…

  • Jennie
    Posted at 23:57h, 13 november Svara

    mums så goda kakorna ser ut! ge mig en med detsamma!! haha =)

  • Nadja
    Posted at 15:02h, 14 november Svara

    Oj oj oj, vilka härligheter. Detta verkar vara ruskigt gott.

    Nadja

  • Jossan
    Posted at 21:19h, 15 november Svara

    Åh dessa kakorna va bara SÅ goda! Helt perfekta! Tack så jättemycket!!

Post A Comment