Grillat ÄR Godast

Så var grillsäsongen inledd på allvar! Vi återkom till ett grönt Stockholm tidigt igår, kylskåpet gapade tomt emot oss så det blev en tur till ICA Maxi för påfyllning,...

kyckling i krämig sås med soltorkade tomater

Hittade detta fantastiska recept hos Kryddburken, var verkligen gotti och snabblagat! Serverade med strips, grekisksallad & örtvinegrette… Har ändrat lite i receptet! Det här behöver du : 4 st...

Kalas & vegetarisk pastasås

Har försökt blogga detta inlägg i 3 h typ, nu skrivs det med en arm då Olivia är i nån slags utvecklingsfas och tycker famnen är sååå skönt och...

Varma mackor med tonfiskröra (i ugn)

Snabbt och enkelt är ledordet! Den mindre i familjen gillar tonfisk så denna varma macka går oftast hem! Det här behöver du:  Formbröd (6-7 st) 2 burkar tonfisk 1 burk...

Nyttig Snabbmat

Ibland vill man ha en lunch eller middag som man vevar ihop på en kvart! Detta är en sån… Har kommit in i en sallads period som mr H...

Lyxsallad..

Ordet ”sallad” står för så mycket! Kan vara allt ifrån riven vitkål till salladsblad, gurka och tomat till en riktigt lyxsallad! Idag tog vi oss tiden att fixa en...

Vego food

Som sagt 1 gång i veckan kör vi på vegetariskt! Testade en ny sorts smaksatt bulgur och åt med Raitasås och avocado. Mycket gott! GoGreens Bulgur Mix är färdigkryddad...

Tikka kyckling med Basmatiris & Raita – Indisk Yoghurtsås

ÄNTLIGEN! Har jag lyckats laga den perfekt Indiska maten – precis så vi gillar den! Raita receptet har jag tiggt till mig av en Indiskrestaurang där vi brukar äta,...

Gremolataströdd ångkokt Lax med Haricots verts & limeaioli

Mer Micromat, lite tjusigare sådan! 🙂 Vill ni inte ångkoka kan ni även steka laxen som vanligt… Det här behöver du till laxen: 4 laxfileér Salt, peppar citronsaft +...

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis gör vi allt för sällan, men gott är det! Idag gjorde jag potatisen i micron, 10 min tog det!  Total tid från råvaror till middag ca 15 min!...

Örtrotfrukter i ugn, sallad & Vinegrette

Idag kör vi vegetariskt igen, försöker hålla det 1 gång per vecka! Rotfruker med lite gotti i, sallad, hemmagjord vinegrette & nybakt vitlöksbaguetter. Vinegrette: 2 msk citronsaft 2 msk...

Ångkokt Torsk, Ärtor, Potatis & Äggsås

Vanlig husmanskost, så snabbt & enkelt! Fisken & ärtorna ångkokades i micron, klart på 12 minuter utan vidare ansträngning! 🙂 Äggsåsen 4 msk smör 3 msk vetemjöl 1 dl...