Kolatårta med Daimgrädde och Jordgubbar

Hittade ett smarrigt recept i senaste Ica Buffé, hade kusiner på besök i några dagar så det bjöds på tårta! 😉 Verkligen smaskig!!! Ingredienser                             1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca...

Snabbaste Citronkakan med persikor (el päron)

Nu är vi på plats i Närpes, njuter av alla de delikatesser som finns här, hämtat solmogna grönsaker direkt från växthus, träffat gammla vänner och tar det lugnt med...

Basilika & Gräslökssnurror

Lovade er receptet på kaviarsnurrorna (det kommer) men här kommer en lite utvecklad variant av dem med Cantadou ost, såååå goda både varma och kalla! 🙂 Igårkväll avnjöt vi...

Rulltårta med jordgubbar & grädde

Vi väntar flytthjälp från Finland här hemma (mamma & pappa), vi har fyllt kylen med en stor form kålpudding  och en klar rulltårta bara att ta för sig när resenärerna anländer,...

Passions & Jordgubbscheesecake på Digestive & Oreobotten

Ni missar väl inte att utmana mig i tårta VS tårta? Här kommer mitt bidrag, en sötsyrlig cheesecake som möter en salt chokladig botten, mums! 🙂 Digestive och oreobotten:...

Hallon & Rabarberpaj med Smetana

Hittade rabarber i affären och blev sugen på paj, blandade ner lite frysta hallon och rörde ihop en fyllning med smetana, en (laktosfri) nyhet från Arla köket! Har ni...

Västerbottenpaj

Vem älskar inte västerbottenost?! Idag blev den i pajform tillsammans med creme fraiche, finhackad rödlök & Parmaskinka… Pajbotten 3 dl vetemjöl 2msk kallt vatten 125 grader smör Fyllningen :...

Fest med 80 tals tema

Riktigt kul att se hur alla såg ut, Supersnygga!!! Smörgåstårta med tonfisk & räkor (recept kommer om ni vill ha), oliver (på små plastiga svärd), salamipaj och Gino med...

Back to the 80s…

30 års kalas med underbart fina människor, fin kväll, bra musik (som Jossan knåpat ihop), god mat, Update kommer imorgon….

Taklaxkaka ( Kvargkaka)

Detta recept fick jag av min kusin Åsa, Taklax är en by hemma i Finland som kakan är döpt efter… Kakan har en sötsyrlig fyllning av Kvarg och citron!...

Vit kladdkaka med toblerone, Turkisk yoghurt & Honung

Ett recept jag glömt lägga upp till er kommer här.. 🙂 Receptet har jag fått från Florida Grapefrukt! Kakan passar utmärkt att serveras tillsamman med lite uppskuren grapefrukt… Vit...

Våffeldagen

Har ni ätit våffla idag?! Här var det tänkt Kalops men visst svängdes en våffelsmet ihop iaf! (Vi har ett Musse Pigg kombi våffeljärn/smörgåsgrill, blev lite fel idag så vi...