Nyårsdesserten rekommenderas varmt! Riktigt lyckad smakkombination… 🙂 200 g digestivekex 100 g smör 300 g cream cheese(philadelphia) 3 dl grädde 1,25 dl strösocker 0,5 dl Amarula Cream 150 g...
Nyår över, vi firade här hemma med momma och moffin, lugnt nyår med massa gott på både faten och i glasen! 🙂 Till dessert blev det en riktigt god...
På gårdagens tjejmiddag körde vi knytkalas, alla tog med någonting och vips hade vi värsta buffén! Västerbottensostpaj, parmaskinka, oliver, brieost, baguetter med tonfiskröra, rökta räkor med chiliaioli, grillad kyckling,...
Mitt bidrag nummer 2 i tävlingen med Alexandre Bonnet! Tjejmiddag och kvällen till ära blev kvällens dessert ”New Year in Paris”, Eiffeltornet gjort i choklad, fyllt med bubblor i...
Årets andra jultallrik i miniformat åts här hemma ikväll på begäran av Emmis, dock åt kidsen bara köttbullar, korv och ägg! 😉 Har ni startat? Janssons frestelse Det här...
Har testat lite kött från ”Meat the world” och himmel säger jag bara!!! En rejäl bit med fettkappan kvar stektes i panna, pricken över i var aiolin med den...
Vinproffs med Rioja fortsätter och denna gång skulle vi kombinera vinet Baron de Ley med passande mat! Tipset var något vegetariskt och gärna med svamp till! Jag gjorde dock...
Pulled Pork är ju som sagt värsta modeflugan nu och gjorde en sats till på billig karré och i en CrockPot! Som visade sig vara perfekt för ändamålet! Satte...
Idag testade jag pulled pork på fläskfilé, fungerade fint! 🙂 Barnen gillar inte när jag blandar ihop köttet med såsen men jag tycker det blir godast! PULLED PORK ,...
Imorgon är det Kanelbullensdag, kommer ni äta någon? Det har bakats på jobbet så en kommer säkert slinka ner här! 🙂 Det här behöver du: (ca 35-40 bullar) Deg...
Igår hade jag och några föredetta grannar en liten Reunion, grillade, pratade, skrattade och badade badtunna! Hur underbart som helst… Maten var jättegod och ihopplockad som en knytis, ett...
Rabarberpaj blev fredagsfikat på jobbet, enkel och väldigt god! Ingredienser 500 g rabarber ½ msk potatismjöl 1 tsk malen kanel 4 msk strösocker 2 ½ vaniljsås Deg: 1 ½...