Bakad med kärlek…

Jag är ju som bekant med i Pågens Brödpanel, nu har det kommit ut lite nyheter från pågen igen och tänkte skriva lite om mina upplevelser av det hela!...

Emmis har startat blogg!

Häng gärna på ”Bambi Bus” bloggen, så får ni se vad hon hittar på på dagarna! 🙂  

28 Februari firas med en kaffekaka

En speciell dag, Emmis är nämligen född den dagen, GRATTIS älskling! 🙂 Idag är även sista dagen på: så Emmis och jag bestämde oss för att baka en snabb...

Emmis 3 års kalas!

Kalaset är till ända… en trött Emmis ligger i sin säng! Hon har varit glad, ivrig, springig, energisk, kärleksfull, egoistisk, grinig, arg och alldeles överlycklig idag, dvs humöret som...

Tikka kyckling med Basmatiris & Raita – Indisk Yoghurtsås

ÄNTLIGEN! Har jag lyckats laga den perfekt Indiska maten – precis så vi gillar den! Raita receptet har jag tiggt till mig av en Indiskrestaurang där vi brukar äta,...

Gremolataströdd ångkokt Lax med Haricots verts & limeaioli

Mer Micromat, lite tjusigare sådan! 🙂 Vill ni inte ångkoka kan ni även steka laxen som vanligt… Det här behöver du till laxen: 4 laxfileér Salt, peppar citronsaft +...

Kalljästa Briocher med Lemoncurd

Oemotståndligt gott frukostbröd!!! Baka på kvällen, ställ in i kylskåp och grädda på morgonen… Har ni inte testat detta ska ni absolut göra det! Briocher ett fransk brytbröd, här...

Dulche de leche Brownie

Något smaskigt ska det va till helgen… eller så har jag bara bak-abstinens! 😉 Denna brownie fick jag tips om via en annan blogg men har ändrat receptet lite…...

Mattias goda choklad- och hasselnötskaka

Så enkelt så enkelt så ett barn klarar av det! Idag ska ni få följa med när Emmis bakar helt själv (njaa liiite assistans från mamma var det), hon...

Örtrotfrukter i ugn, sallad & Vinegrette

Idag kör vi vegetariskt igen, försöker hålla det 1 gång per vecka! Rotfruker med lite gotti i, sallad, hemmagjord vinegrette & nybakt vitlöksbaguetter. Vinegrette: 2 msk citronsaft 2 msk...

Enkel Rom & Valnötkaka

Herr H hade en beställning på en kaka som skulle innehålla kardemumma & valnötter, själv föredrar jag lite tyngre varianter som tex Brownie.. 😛 Rörde dock snabbt ihop en...

Livet är inte…

… de dagar som går, utan de dagarna man minns! 🙂 Visst är det väl så… Idag var det strålande väder så vi gjorde oss en termos varmchoklad, lite...