Grillsäsongen

Grillsäsongen är här och jag sitter och kollar på olika grillar! Älskar grillad mat men har hittills i Stockholm bara använt engånggrillar… men det får det va slut på...

Quornstroganoff & makaroner

För en tid sen fick jag testa vegetarisk korv från quorn, gick utmärkt att göra stroganoff på den! Använder ni quornprodukter? Brukar då och då fixa lite olika rätter...

Fudgekaka med vitchoklad

En riktigt läcker kaloribomb för chokladälskaren kommer här! Orginalreceptet kommer från min granne Elin, supergott! Fudgekaka (28 bitar) 200 g smör 3 dl socker 2 ägg ½ dl kakao 100...

Sista chansen…

.. att kamma hem glassmaskinen! Imorgon kl 18 avslutas tävlingen! Otroligt kul att över 100 st är intresserade av att vinna den… Tävla gör ni genom att klicka på...

Finska struvor & Mjöd (Tippaleipä & sima)

Äntligen närmar det sig struvtider & valborg… Jag ÄLSKAR struvor. Imorgon styr vi 3 tjejer kosan mot Finland, Närpes för att spendera nån vecka där, och gissar en och...

Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Åh min nya favvolunch! Lunch klar på 15 minuter är inte så illa, man hinner tom fixa den på jobbet! Den smälta mozzarellan blir bara för goood tillsammans med...

Italiensk Citronkaka med Ingefärsgrädde

Tänkte tipsa ännu en gång om denna godsak som kan va lagom avslut efter en påskmiddag, sötsyrligt och fräscht. En riktigt god sötsyrlig Italiensk citronkaka som doftar härligt friskt...

Tacopaj med Bacon, Ananas & Cremefraiche/sweetchili topping

 Jag älskar mat som är en blandning av sött & salt, dock inte herren i huset! Men ibland är det ät eller va utan som gäller.. 😉 Denna Tacopaj...

Chokladkolasnittar & Citrondrömmar

Jag och bakmaskinen har inte kommit så bra överrens, därav det dåliga kakutbudet! Men nu så börjar vi lära känna varandra och detta är vad den har levererat hittills:...

Det här trodde du inte om en bakmaskin…

Ja så ska rubriken heta under den nya bakutmaningen där vi ska baka 7 sorters kakor med en bakmaskin… Vårt första försök att baka i den smälte bort, bokstavligen...

Vinnare av Ipad tårtan…

och vidare till finalen som tävlar om en ipad blev följande motivering: ”Med en kost som är fettsnål, hjälpte Arla mig att nå mitt mål. Hur kan detta bättre...

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Idag äter jag paj, ensam hemma då H är ute på vift! Emmis äter rester av korvstroganoff och Olivia Potatis/morot puré! Vad avnjuter ni ikväll? Trevlig helg gott folk!...