Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Åh min nya favvolunch! Lunch klar på 15 minuter är inte så illa, man hinner tom fixa den på jobbet! Den smälta mozzarellan blir bara för goood tillsammans med tomat, balsamicon & basilikan.

Det här behöver du:

  • Ciabattabröd
  • tomat
  • 1 mozzarella
  • olivolja
  • balsamicodressing
  • flingsalt, grovmalen svartpeppar & färska basilikablad

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Ringla lite olivolja på brödet som du delat på mitten. Skiva mozzarella och tomat och lägg omlott på mackan. Ringla lite mer olja över, salta & peppra. Lägg i ugnen ca 10 min eller tills mozzarellan smält! Ringla över lite balsamicodressing och basilikabladen, Klart!

(denna storlek räckte till 4 bitar) Lagom lunch till en jättehungrig eller till två normalhungriga! 😉

 

nette
info@kardemummagumman.se
8 Comments
  • fridasmat
    Posted at 11:35h, 13 april Svara

    enkelt och tokigt gott! jag älskar caprese så jag vet att jag skulle älska det här 🙂

  • Foodelicious.se
    Posted at 12:53h, 13 april Svara

    Alltid gott med italiensk mat :-)!

  • Katarina
    Posted at 13:58h, 13 april Svara

    Så härligt!

  • Simon
    Posted at 16:10h, 13 april Svara

    Ser väldigt läckert ut!

  • Linda - Nagelteknolog
    Posted at 18:20h, 13 april Svara

    Åh det behövs inte mycket för att det ska bli så gott! Älskar italienskt. Älskar din blogg också, så mycket goda tips.

  • @Receptomaten
    Posted at 09:23h, 14 april Svara

    Varma smörgåsar av alla de slag skulle förtjäna en egen dag i matkalendern tycker jag!

  • Sabina
    Posted at 16:47h, 14 april Svara

    Det ser verkligen jätte gott ut! Nu blev jag lite extra hunrig .. 🙂

  • Jenny|Matlust
    Posted at 19:47h, 14 april Svara

    Dom här mackorna ser ju super goda ut. Blir lite hungrig nu!

Post A Comment