TacosWok med chilicreme fraiche(Lchf)

Ojoj vad tiden rusat iväg, har haft fullt upp att umgås med vänner & familj! Vart på Bio samt utemiddagar gånger två! Texas Longhorn är den nya favoriten! (Svar på...

Ostgratinerad Lax med Sparris (Lchf) & Barnmat

Denna rätt blev dagens middag, den är något av familjensfavorit då alla äter den! Jag och H med sparris till, Emmis & Olivia med potatis! Det här behöver du:...

Moussaka (LCHF)

Den  regniga dag som var igår spenderades åt storstädning, bannemej smyger sig inte hösten redan på, löven börjar gulna! Moussaka känndes helrätt en dag som den, Fett rätt! 😉 Det...

Grillade baconrullade mozzarellafyllda champinjoner (Lchf)

Oj så lång formulering på en enkel sak! Vem sa att LCHF skulle va svårt?! Finns ju hur mycket gott som helst man får äta och man är verkligen...

Kyckling i krämig sås med soltorkadtomat & wokade grönsaker (LCHF)

Detta recept på Kyckling finns sen tidigare på bloggen, passade fint nu i LCHF tider… wokade snabbt lite grönsaker till samt rörde ihop en Myntasås. Det här behöver du...

Tunnbrödsstubbar med Bacon, Sweetchili & Mozzarella

Första dagen med LCHF (eller min egen variant LCNF, Low carb normal fat) är passerad utan hunger och utan problem! Recept kommer…. Detta recept hittade jag hos Karin som...

Lasagne med Zucchini

Pasta är snart ett minne blott, iaf för en tid framöver! 1 Augusti kör jag igång med LC, Min egen variant av LCHF (Low carb High Fat) första delmålet...

Baconfyllda Bakpotatisar

Detta recept hittade jag i Fredagskocken Mattias Larssons kokbok ”Grillat”.  Mamma tyckte det lät supergott och handlade hem ingridienserna och satte igång! Det var SUPERGOTT! Vi åt dem med...

Västerbottens Carbonara

Ännu ett recept från ”Västerbottensost 100 vinnande recept”, (med lite ändringar såklart…) vi har verkligen snöat in på den osten och har lagat den ostgratinerade laxen flera ggr… MUMS! 🙂...

Ostgratinerad Lax

Jag har en Västerbottensost att göra slut på! Lägligt nog har jag även en bok fylld med västerbottenost recept.. 😛 Denna snabblagade ostgratinerade lax hittade jag ett recept på...

Kall laxpaj med västerbottensost i degen

En i särklass bästa kalla pajer jag ätit! Suuper gott så detta måste ni testa! Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé...

Grillkväll

Vilket underbart väder vi har här i Stockholm!!! Igår kom några vänner över så testade vi nya grillen, maten blev supergod (vad jag hört) 😉 men grillen var mr...