Blåbärspaj med vanilj & turkisk yoghurt

Dagen har ägnats åt bakluckeloppis och kantarell jakt som inte blev så lyckad! Hittade iaf massa blåbär på jakten.. Inte illa! Tack för idag Therese… Bakade en blåbärspaj med...

Cheesecake med jordgubbar & choklad

Förra fredagen så hade vi lite Knytis hos Jenny, innan vi skulle ut på tomatkarnevals dans! Vi åt grillade fläskfiléspett, med champinjoner & bacon samt pastasallad. Till dessert hade...

Sweet Chili Kycklingpaj

En god och matig paj funkar fint som lunch/middag här, samt väldigt uppskattad i lunchlådan på jobbet! Denna variant med sweet chilisås i äggstanningen blir väldigt god! 🙂 Det...

Ben & Jerry´s Mango Melon glass (hemmagjord)

Har länge haft Ben & Jerry´s homemade icecream & desserts recept bok, men ännu inte testat något recept. Recepten där kräver tyvärr en glasmaskin som jag ännu inte fått....

Karelska piroger med Äggsmör

Karelska piroger är väldigt vanligt i Finland och kan köpas färdiga i nästan varje butik, men även i sverige säljs dom på många ställen! Rågdegen är lite hård och...

Jamie tävlingen…

..är för tillfället stoppad! Återkommer när det är frittfram att tävla om den signerade boken & kryddorna igen! 🙂 Vi lever & frodas här hemma, har badat, hälsat på...

Tomatkarneval & Vindruvor

Tidigt imorgon drar Emmis, jag, hundarna, mormor & morfar till Finland. Emmis & Jag ska va där på semester och såklart delta i tomatkarnevalen som är inkommande helg i...

Coca-Cola Xperience Center

För någon dag sen var vi hela familjen på en ”privat” visning på Coca-Cola fabriken här i Haninge. Vi fick en bra värdinna som visade oss runt på bryggan...

Buzza Orangina

Vi har för någon vecka sedan fått ett paket med massa Orangina ifrån Buzzador! Nu har några vänner samt flera i familjen fått provsmaka och det har verkligen fått...

Marinerade jordgubbar & Midsommar 2009

Våran midsommar har bestått av grillning vid Sundbygård (i regnet) med goda vänner, midsommarsdagen vandring vid Drottningholm slott med tillhörande fika. Kvällen grillade vi marinerad oxfilé hemma, potatissallad, bearnaisesås...

Hallon & Vaniljkrämsbullar med Vitchoklad

Midsommar är i antågande och ikväll kommer mina föräldrar hit ifrån Finland. Då ska det finnas lite goda bullar att smaska på till kaffet minsann! Smakade underbart.. Mmmmuuums… Vad...

Tortellini med Ruccola & Parmesan

Jag har snöat in helt på Ruccola, parmesan och massa svartpeppar. Kan äta det som det är! Muuuums! Idag blev det med ”tillbehöret” färsk tortellini fylld med ost. Lyckad...