Glögg & Lussebullar

Ikväll går startskottet för årets Lussebulle & glögg premiär! Ska ta och baka egna lussekatter nån dag snart men köpte på bageri idag… Har ni nått favorit recept på...

Kesoplättar & Chicken Carib Soppa

Idag blev det soppa ifrån Kelda! ® Chicken Carib har calypso i generna, med en smak av ananas, röd curry och ingefära. Bitar av grillad kyckling och melon gör...

Jul jul strålande jul…Pentik julkaffe!

Som jag har längtat!!! Denna vecka ska jag iväg till pentik och inhandla deras julkaffe! Så otroligt gott, kan verkligen rekomendera för er som inte testat! (www.pentik.com)   Sen...

Mjuk & Knäckig Äppelkaka

Idag vaknade vi jätte tidigt så jag tänkte passa på att baka lite tills H:s födelsedag.. Fick bli Äppelkakan som Kryddburken (www.kryddburken.se) har receptet på i sin blogg! Har...

DinkelPizza alá Aubergine

Favorit i repris blev det idag! Hembakad Dinkelpizza med Italiensk salami, feta ost & Friterad Aubergine.   DinkelPizza alá Aubergine Deg: 3/4 av en jästbit (25 grams) 2½ dl...

Pasta med Älgfärssås & Barnmatskok (Lax och vilt)

Dagens middag blev Pasta med Älgfärssås & kantareller. Mums mums! Frysen började också gapa tom med barnmat så det fick bli ett stor kok av det med… Lax som...

Insalata Caprese

Igår kväll satt jag och läste i alla Italienska kokböcker vi har ifrån Scalini tiden. Framkallade många ljuva minnen… Hittade såklart massor som man inte ätit på länge. Började idag...

Veckomatsedel

Lämnar ingen veckomatsedel denna vecka eftersom H ska opereras (halsen) så vi har ännu inte fått veta vad som är ok att äta! 🙂 Ni får hålla span på...

Sjömansbiff, sallad & Lime Vinegrett

Ikväll blev det oväntade gäster så då kändes pajen lite för litet! Kollade vad vi hade hemma och det fick bli sjömansbiff! Jätte gott! Här kommer receptet på min...

Choklad & Marshmallows kakor (Vol. 2)

Imorgon är det H.s tur att köpa el. ta med fredagsfikat. Passade på att pröva ännu en variant av Choklad & Marshmallows kakorna. 🙂 Dessa blir mycket krispigare än...

Red Hot Chilli Chicken Lasagne

Fick bli lite ändringar i menyn pga färskvarorna! Blev så inspirerad av alla goda kryddor så dagen rätt blir helt baserad på en av dem, nämligen Red Hot Chilli. Dagens middagstips...

Fish Crispies & sallad

Ibland har man massa annat för sig än att stå i köket (tro det eller ej), men båda var sugna på fisk, klockan var mycket… Ja då får mr...