Laxrullar & Smördegsinbakad örtpotatis

Dagens middag blev otroligt god även om jag själv tittar med ett kritiskt öga på allt jag själv tillverkar! Eftersom vi ändå hade tänkt äta lax idag passade jag...

Kladdkake muffins

Dessa muffins är så himla goda!! Ska egentligen göras med en chokladglasyr på men den kan skippas om man så vill! Det här behöver du: 3 ägg 4 dl...

Baconlindad kyckling & Hasselbackspotatis

Det sägs att man inte ska leka med maten, men jag gör det ändå! Idag gav svärmor mig fria händer (bokstavligen talat), hon lekte med Emmis medan jag stod...

Key lime pie

Idag blev det (igen) Key lime pie! Premiär för svärmor och det gillades.. iofs vem gillar INTE den pajen! 🙂 Dagens middag bestod av köttsoppa på högrev som kokat...

Pilaff & köfte ( Pilaffris med aprikos & köttbullar med valnötter)

Ännu en dag med god mat! 🙂 Älskar verkligen det Azerbajdjzanska köket.. skiljer lite ifrån det turkiska iaf. Idag prövade vi oss på Pilaff men själva kakan i botten...

Toyuqlu qarabasaq (Kyckling med bovete)

Här kommer receptet på maträtten som Fahira gjorde igår! Väldigt enkla ingridienser men med stor smak! 🙂 Imorgon ska hon lära mig göra Pilaff ris med aprikos så att...

Morotskaka med limefrosting

Idag hade jag lyxen att svärmor lagade mat! Blev turkiskt såklart med kyckling,tomat, lök, bovete m.m.. kollade med ett hököga hela tiden så recept kommer på denna jättegoda rätt!...

Prinsesstårta alà ICA

Så har dagen kommit då Kardemumma Gumman blivit ett år äldre & klokare! (Förhoppningsvis) Jag har dock inte haft någon tid över i köket sen svärmor kom, utan vi...

Pasta Piemontese (Oxfile pasta)

En liknande pastarätt som denna med oxfile hade vi på vår meny i Scalini, har börjat känna suget efter scalini rätterna igen så det blir en då och då!...

Ryska kyssar

Lämnade lite äggvita ifrån kokosrutorna så passade på att göra lite maränger av resten.. Så himla rosa & söta blir dom! Smakar jättegoda.. 🙂 Läste i en gammal bakbok...

Kokosrutor

Mera påfyllning i frysen blev det idag, kollade i mina gammla recept gömmor och hittade kokosrutor där jag skrivit ”GOTT” vid sidan om, så då fick det bli dem...

Cognac & Rödlök

Så lyder receptet på en huskur mot tandvärk! Har en djävulsk tandvärk och fick tid imorgon på EM, dvs EN EVIGHET!!! Värktabletter hjälper icke men efter att ha gurglat...