Kladdkake muffins

Kladdkake muffins

Dessa muffins är så himla goda!! Ska egentligen göras med en chokladglasyr på men den kan skippas om man så vill!

muffins

Det här behöver du:
3 ägg
4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 1/2 dl mjöl
3/4 dl kakao
150 g smält smör

Glasyr:
100 g margarin
4 msk socker
2 tsk mjöl
4 tsk kakao
1 dl grädde
1 dl mjölk

Gör så här:Rör ägg och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna. Klicka ner i muffinsformarna! Gräddas i 15 min i 160°C.

Blanda glasyrens ingredienser. Koka i 3 min, rör hela tiden. Fyll en msk glasyr i varje färdiggräddad muffinsform. Pudra över florsocker när de svalnat. Sätt in i frysen en stund före servering.

nette
info@kardemummagumman.se
No Comments
  • Linda
    Posted at 20:00h, 18 april Svara

    Jag bakade kladdkakemuffins igår! 🙂
    Mmmmm vad gott det var.
    Avnjöts med lätt vispad grädde samt björnbär.

  • åsa - hello sugar!
    Posted at 20:33h, 18 april Svara

    låter smaskens, och så somrigt och gott med färska jordgubbar på! 🙂

  • Skogshuset
    Posted at 10:42h, 19 april Svara

    Muffins i alla former är alltid perfekt både för barn och vuxna. Så fint dekorerade som de du har här så kan man ju inte motstå dom – blir sugen på att baka!

  • Camilla & Thomas
    Posted at 20:05h, 20 april Svara

    Men ÅH vill ha… Du får lite Kolatårta om jag får några kladdkakemuffins 😉

  • Anna
    Posted at 08:57h, 21 april Svara

    Vilka fina bilder på fantastiskt goda muffins!
    Jag har också stor passion för matlagning och bakning så här fanns det mycket härligt at kika runt bland!

  • Ulla
    Posted at 14:28h, 22 april Svara

    Tack för alla dina goa recept. Dessa muffins brukar jag servera med en klick grädde och hallon på toppen. Både gott och ser lyxigt ut.

Post A Comment