Ostbakad Lax med sweetchili

Lax, snabblagat, gott, relativt billigt och barnvänligt (iaf i denna familj). Liknar laxen med västerbottensost men lite andra smaker. Tråkig bild men väldigt gott! Det här behöver du: 4...

Tipsa mig om er bästa Bearnaise!

Äälskar Bearnaisesås, tipsa mig om er absolut bästa sås som alltid lyckas! Var länge sen jag rörde ihop en egen men till helgen så, bara ni hjälper till! 😉...

Lchf Hamburgare

Lchf Hamburgare är enkla att göra! Rör ihop färsen, forma till biffar och servera med salladsblad, tomat, majonäs,cheddarost, lök & bacon. Dessa åt vi både idag och för ett...

Fredagsmys med Mozzarella

Mozzarella till specialpris på Citygross resulterade i 2 gånger mozzarella till fredagsmyset! En capresesallad & Friterad Mozzarella! Ost är ju bara föör gott! Testade även Amarone vinet som H fick...

Cappuccinodrömmar

Även om jag nu inte äter sånahär kakor själv just nu kan jag ju inte sitta och trycka på receptet, de låter ljuuuvliga! Så hoppas någon av er testar...

Problem med bloggen?

Flera har hört av sig för att bloggen varit trög och ”hakat upp sig” efter min bloggflytt (som förövrigt en duktig kille hjälpe till med, www.hemsidebyggaren.se), har du haft...

Bacon på minuten!

Måste bara tipsa om denna ”baconbricka” som är värt guld för oss LCHF:are, orka stå och stek bacon varje morgon… inte jag iaf! Men med denna bricka kastar du...

Falafel med Tzatziki & sallad (Lchf)

Falafel är en av de rätter jag tycker mycket om, även Emmis äter dehär ”gröna köttbullarna”, billigt och snabblagat dessutom så nästa vecka ser vi väl falafel på fler...

Ostprovning

Fick hembudat lite trevliga ostnyheter från Falbygdensost i veckan, igår duktade vi upp dem och startade! I den ena ostförpackningen följde det med ett sällskapsspel eller frågekort som vi...

Världens godaste Äppelsmulpaj

Hittade ett recept i senaste Buffé tidningen på en äppelsmulpaj som jag gjorde när vi fick lite besök! Smakade en bit och den var goood… 🙂 Hemligheten är flingsaltet...

Flygande Jakob

Jag äälskar flygande Jakob, var himla länge sen sist bara… Enkelt, snabbt är det i allafall! Uteslöt dock bacon denna gång… Har snart fått ett livs ranson av bacon...

Smörstekta champinjoner & ugnsbakade coctailtomater (Tillbehör)

Lchf till lunch och middag tycker jag funkar bra! Tillbehör istället för potatis, ris och pasta finns det massor av och dessa två är några av dem! 🙂 Smörstekta...