Turkiet

Slappar och äter gör vi dagarna i ända, kvällarna ränner vi på stan och prutar med gatuförsäljare (som pratar nästan bättre svenska än man själv gör)som om vi inte...

Dagarna du minns…

Äter, dricker, badar, solar, upptäcker, äter, dricker….  Så ser dagarna ut, min kompis Lchf har lämnat hemma i Stockholm tillsammans med karaktären… Dom har det bra och väntar på...

Lyxig choklad som färdkost

Idag damp det ner lite choklad i lådan lagom som färdkost till oss, Lindt med hög kakaohalt men med mild smak! Perfekt! Ska testa dem lite senare idag!  Vi...

Kanelbullensdag

Det har väl inte undgått någon att det är Kanelbullensdag idag?! 🙂 Själv fuskade vi genom att köpa färdiga idag, men här kommer ett recept på supergoda hembakta om...

En meny med gamla godingar

Det händer inte mycket här på Kardemumman, äter ute, äter ”gamla godingar”, blir bjuden på mat… Tänkte länka till några gammla godingar vi ätit de senaste dagarna! Flygande Jakob...

Ostbakad Lax med sweetchili

Lax, snabblagat, gott, relativt billigt och barnvänligt (iaf i denna familj). Liknar laxen med västerbottensost men lite andra smaker. Tråkig bild men väldigt gott! Det här behöver du: 4...

Tipsa mig om er bästa Bearnaise!

Äälskar Bearnaisesås, tipsa mig om er absolut bästa sås som alltid lyckas! Var länge sen jag rörde ihop en egen men till helgen så, bara ni hjälper till! 😉...

Lchf Hamburgare

Lchf Hamburgare är enkla att göra! Rör ihop färsen, forma till biffar och servera med salladsblad, tomat, majonäs,cheddarost, lök & bacon. Dessa åt vi både idag och för ett...

Fredagsmys med Mozzarella

Mozzarella till specialpris på Citygross resulterade i 2 gånger mozzarella till fredagsmyset! En capresesallad & Friterad Mozzarella! Ost är ju bara föör gott! Testade även Amarone vinet som H fick...

Cappuccinodrömmar

Även om jag nu inte äter sånahär kakor själv just nu kan jag ju inte sitta och trycka på receptet, de låter ljuuuvliga! Så hoppas någon av er testar...

Problem med bloggen?

Flera har hört av sig för att bloggen varit trög och ”hakat upp sig” efter min bloggflytt (som förövrigt en duktig kille hjälpe till med, www.hemsidebyggaren.se), har du haft...

Bacon på minuten!

Måste bara tipsa om denna ”baconbricka” som är värt guld för oss LCHF:are, orka stå och stek bacon varje morgon… inte jag iaf! Men med denna bricka kastar du...