19 sep Falukorvsgratäng med krämig sweetchilisås
Falukorv går alltid hem här för mig & Emmis. Men i nya varianter får den gärna komma.. Denna improviserade gratäng blev riktigt god även om inte bilden är den mest tilltalande!
Det här behöver du:
4 portioner makaroner eller ris
600 g falukorv
1 dl krossade tomater
4 msk sweet chilisås
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
2 dl skivade champinjoner
1 paprika i bitar
1 pressad vitlöksklyfta
Salt & peppar
1½ dl riven ost
Gör såhär:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka makaroner el ris. Smörj en ugnsfast form. Skär falukorven i månar och stek dem med vitlöken tills de tar färg.
2. Blanda ihop creme fraiche, grädde, sweet chili, krossad tomat, champinjoner, paprikan och osten. Krydda med salt & peppar.
3. Blanda ihop makaroner/ris med korven. Rör sist ner såsen. Gratinera i ugn 15-20 minuter.
Dennis
Posted at 11:45h, 19 septemberGrymt gott med falukorv. Skönt med mat som sköter sig själv!
sonja
Posted at 19:16h, 19 septemberNu e ja verkligen snål på falukorv ,men får väl vänta till jul på den
Birgitta Höglund's Mat
Posted at 20:33h, 19 septemberFalukorv är riktigt bra mat, om man väljer en med hög kötthalt. Finns fler och fler såna nu.
Ha det bra./ Birgitta
Birgitta Höglund's Mat
Posted at 20:33h, 19 septemberFalukorv är riktigt bra mat, om man väljer en med hög kötthalt. Finns fler och fler såna nu.
Ha det bra./ Birgitta
Birgitta Höglund's Mat
Posted at 20:33h, 19 septemberFalukorv är riktigt bra mat, om man väljer en med hög kötthalt. Finns fler och fler såna nu.
Ha det bra./ Birgitta
Birgitta Höglund's Mat
Posted at 20:33h, 19 septemberFalukorv är riktigt bra mat, om man väljer en med hög kötthalt. Finns fler och fler såna nu.
Ha det bra./ Birgitta
Birgitta Höglund's Mat
Posted at 20:33h, 19 septemberFalukorv är riktigt bra mat, om man väljer en med hög kötthalt. Finns fler och fler såna nu.
Ha det bra./ Birgitta
Janet
Posted at 08:21h, 20 septemberÅh mums, mums! Ska absolut prova laga det någon dag!
Helena Ljunggren
Posted at 09:55h, 21 septemberKul variant av makaronilåda. Det ser verkligen supergott ut!
Martina
Posted at 04:54h, 22 septemberMummms, det ser riktigt gott ut!
Lena
Posted at 17:29h, 11 oktoberProvade denna idag, hur gott som helst! =)
Rebeccas
Posted at 19:34h, 07 aprilTestar denna idag, hoppas på BRA resultat , låter så gott! 😀 nu står gratängen i ugn!