Nachotallrik deluxe
Fredagstacos är sen gammalt! Men här gillar vi nästan fredagsnachosen mer. Vi varierar den i oändlighet så det är svårt att tröttna. En bra bjudrätt till tjejkvällen då man kan variera den precis som man vill och kan enkelt anpassas efter olika matpreferenser 😀
Duka upp en liten buffé och låt var och en plocka vad de tycker om!
- 400 g köttfärs av valfri sort (Vi varvar med nötfärs, sojafärs och kycklingfärs, alternativt halloumi)
- 1 påse taco kryddmix
- Nachochips
- Riven ost (Ha gärna olika alternativ)
- Förslag på grönsaker att servera till:
- Tomat, gurka, paprika, oliver, lök (rödlök, gullök, salladslök), majs, ananas, jalapeno, kidneybönor, koriander, persikor, salta jordnötter, avocadobitar, picklad rödlök, picklad rödkål, chilifrukt m.m
- Förslag på såser, välj fritt:
- Salsa, gräddfil, guacomale, smetana, smält ostsås
- Guacomale– recept hittar du HÄR!
- Gör såhär:
- Stek färsen tills den får färg och krydda med tacokryddmix anpassad till köttsort/ vegetariskt. Sprid nachochips på en tallrik och sprid ut ost över. Värm en stund i micron, tills osten smälter. Strö sedan på kött och valfri garnering med grönsaker och sås. Servera direkt.