Enkel Risgrynsgröt i ugn

RISGRYNSGRÖT I UGN! 

Inget rörande och inget fastbränt. Lägg alla ingredienser i en form, ställ alarm på mobilen och glöm gröten tills den är klar. I Ekotipsets recept behöver gröten inte kokas på spisen innan alls och det här är blir den godaste tomtegröten ni någonsin ätit. 

DU BEHÖVER: (för ca 6 pers, gör gärna dubbel sats!)

• Eko mjölk, 2 l

• Eko grötris 4 dl

• Eko smör, 3-4 msk

• Eko vaniljpulver, 1 tsk

• Eko ceylonkanel, 1 tsk (eller 2 kanelstänger)

• Salt, 1 tsk

• Ev. en mandel för ”mandeln i gröten” 

GÖR SÅ HÄR:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Häll alla ingredienser i en ugnsfast form, blanda och ställ in i mitten av ugnen

3. Vänta 1.5 timme och rör om. (Det tunna ”täcket” på toppen kan tas bort men är ej nödvändigt – det är gott.)

4. Klart!