Pasta med Champinjon, vitlök och chili baconsås

Pasta med Champinjon, vitlök och chili baconsås

En rätt som kan varieras i oändlighet men som går hem varje gång hos kidsen!

image

Ingredienser
  • 2 paket bacon
  • 200 g champinjoner
  • ½ chilifrukt
  • 1 burk creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • 1 st gula lökar
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 0,5 msk kinesisk soja
  • salt, svartpeppar
  • parmesan och persilja.
Instruktioner
  1. Stek baconet krispigt, lägg ner finhackad lök och vitlök. Fräs med champinjonskivorna och den finhackade chilin.
  2. Rör ner creme fraiche och grädde . Smaka av med soja, salt och peppar.
  3. Låt allt småputtra ihop en stund och rör ner hackad persilja strax innan servering.
  4. Servera med pasta och riven parmesan.
nette
info@kardemummagumman.se
1 Comment

Post A Comment