24 feb Sjömansbiff i Crock-pot
Så har pottan fått jobba lite igen, ikväll slängde vi i sjömansbiff som vi kommer äta till middag imorgon! 🙂
Det här behöver du:
- 650 g nötinnanlår
- 600 g potatis, skivad
- 3 morötter, skivade
- 3 gula lökar
- 1 tsk vitpeppar, malen
- 1 tsk kryddpeppar
- 4 lagerblad
- 3 msk tomatpure
- 3 dl köttbuljong
- 1 flaska ljus öl
- salt och peppar
Gör såhär:
- Skiva innanlåret i fina skivor. (El banka ut bitar lite)
- Skiva potatis, morot och lök. Bryn lök och kött. Salta och peppra.
- Häll i tomatpurè, ölen samt buljongen i crock-pot. Varva sen potatis, lagerblad, morötter, lök, kryddor, och kött. Avsluta med potatis.)
I CROCK-POT: Låg värme, 6 timmar
I UGN: 175 grader i 1½ timme under lock eller folie.
Servera med inlagd gurka och inlagda rödbetor och en kall öl
sonja
Posted at 19:52h, 26 februariDetta måste jag också pröva …..
Ella
Posted at 09:45h, 08 marsVad gott det ser ut!!