Korvstroganoff Deluxe

Korvstroganoff går oftast ner i alla utom H här, som inte äter så mycket griskött, men nu mumsar även han på korvstroganoff gjord på Falukorv med 100 % nötkött! Riktigt god korv, lite hårdare i konsistensen än ”vanlig” falukorv!

• 400 g falukorv
  1 gul lök
• 150 g skivade färska champinjoner
  2 msk smör
  1 dl Dolmiosås
  1 krm paprikapulver
  3 dl Grädde
  Grillkrydda
  salt och peppar

Gör såhär:

1. Skala och hacka löken, skiva champinjonerna. Skär falukorven i strimlor, bryn korv, svamp och lök i smöret.

2. Tillsätt Dolmio, paprikapulver, rör om och häll i grädde.

3. Koka upp och låt sjuda ett par minuter, smaka av med kryddorna.

Hälsingestintan korv görs av 100% nötkött, av råvara spårbar till våra svenska gårdar. Den finns i tre varianter – falukorv, grillkorv och Hälsingehäxan – en lite tjockare grillkorv med hetta.