Lammkorvsgryta med Pasta (Lchf, Broccoli)

Lammkorvsgryta med Pasta (Lchf, Broccoli)

Tredje rätten i matkassen denna vecka, Lammkorvsgryta med Pasta (el broccoli), Stora åt med god aptit, Emmis åt bara pasta då hon tyckte grytan var för kryddstark! (Korven som jag kännde mig tveksam till var verkligen god, brukar inte gilla lamm…)

Det här behöver du:

  • 1 pkt lammkorv
  • 1 pkt passerade tomater (Mutti)
  • ½ burk svarta oliver
  • 50 g färsk spenat
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 scharlottenlökar
  • 2 tsk paprikapulver
  • 1½ tsk timjan
  • ½ krm cayennepeppar
  • 1 tsk salt
  • svartpeppar

Gör såhär:

  1.  Koka pastan
  2. Skala och skär lökarna, fräs i lite olja på svag värme tillsammans med oliverna.
  3. Skär korvarna i halvmånar, tillsätt tomatpuren och alla kryddorna, låt puttra ihop.
  4. Häll på passerad tomat och låt koka upp, låt småputtra i 8-10 minuter,stäng sen plattan och  tillägg spenaten, låt stå under lock tills pastan är klar!

Fräscha ingridienser…

nette
info@kardemummagumman.se
1 Comment
  • sonja
    Posted at 21:17h, 16 oktober Svara

    Nestan så man ryser åt lammkorv ,men kan ju va gott iallafall

Post A Comment