Dåligt med recept, jag tävlar ut lite grill-kit istället!
En liten tävling lagom nu till sommaren kan jag väl få bjuda er på?
Caj P har kommit med lite trevliga nyheter nu till sommaren, bla grillströssel! Jag kommer testa grilla lite plommon, nektariner etc och hälla på grillströsslet som finns i smakerna Choklad & Vanilj och Choklad & Chili, smaskens med lite gräddglass till!
Första pris i tävlingen: Produktkit med grillnyheter från Caj P (innehåller Caj P Marinad & Grillolja Wild Garlic, Caj P BBQ Oil Balsamic, Caj P Honungsglaze Allround, Caj P Honungsglaze Timjan och Sweet Baby Ray’s BBQ-sås)
Andra pris: 2 paket grillströssel (Choklad & Vanilj och Choklad & Chili)
För att delta behöver ni bara svara på:
Vilket tillbehör är viktigast på er grilltallrik?
Tävlingen avslutas Onsdagen den 8 Juni kl 18.00
Det jag inte kan vara utan på grilltallriken är olika såser. Baserad på turkisk yoghurt. Smaksatt med mango chutney, sweet chilisås eller vitlök. Hoppas du har många tillfällen att grilla! Hälsnignar Ewa
Min mamma har en ganska smart grej som hon gör när vi grillar. När vi grillar så lägger hon ett stort (typ tunt) pitabröd i botten av uppläggningsfatet för köttet. Och när man lägger i köttet så drar brödet åt sig alla goda köttsafter. Detta brödet är SÅÅ gott att avsluta middagen med att doppa i den sista såsen på tallriken. MUMS!
hallouimi (och avakado) är mitt måste!
Chevresåsen!! Blandas bara med creme fraiche, salt och peppar och blir gudomligt god. Smartast är att köpa chevren som finns i ostdisken i dubbelpack, där slipper man den vita hårda kanten och kan använda allt istället för att skära bort halva biten. 🙂
Skulle aldrig äta en grilltallrik utan en härlig somrig och färgglad sallad!! 🙂
Vitlökssås!!!
Sallad är ett måste på min grilltallrik =)
Det hemmagjorda vitlökssmöret och tzatsikin! Mums 🙂
Åh vilken mumsig tävling. 🙂
Det viktigaste tillbehöret på vår grilltallrik måste vara någon form av kall sås (ingen högoddsare kansek). Gärna en enkel variant, till exempel turkisk yoghurt + sweet chili sås + lite vitlök + salt & peppar. Fin fint!
När vi grillar måste det alltid finnas grillad majs och grillad citron. Åh det är så gott, majsen blir krispig och söt och citronen blir otroligt saftig och mild. För att inte tala om hur vackra dom är att servera.
Mitt bästa tillbehör är baconröra. Man klipper bacon i småbitar och steker knaprig (låt fett rinna av och bacon bli sval)). Sedan blandar man med creme fraiche, vitlök, salt och peppar. Godast är den om den får stå och dra. Detta är en stor favorit hos oss och då vi bjuder på denna goda röra vill ha receptet 🙂
Utan en sekunds tvekan kan jag säga att det jag inte klarar mig utan till grillat är tzatsiki. Sen ska vara sjukligt välgjord, gurkan ska ha legat i en sil hela dagen och runnit av, likaså yoghurten (oavsett vilken man använder) så att tzatsikin blir så där extra krämig och god. Runda av den med en liten skvätt olivolja och lite pressad citron och jag är nöjd. (och kan sen egentligen skita i att äta annat än tzatsiki) 😀
Det som jag vill ha på min grilltallrik är majskolvar och olika dippsåser 🙂
på min grilltallrik är ett måste Majskolvar och ett gott marinerat kött 🙂 Så det skulle passa perfekt att vinna ett grillkit så man skulle få nå goda smaker på köttet.
En majskolv med smör och lite salt på är ett måste hemma hos oss. Så nu hoppas vi på vinst så vi kan prova nåt nytt från Caj P 🙂
Det är helt klart en majskolv – sååå gott!
Det är mammas klet. Det heter inte mer än Klet och är så enkelt som creme fraiche, vitlök och purjolök. Himmelriket på en tallrik och ett riktigt måste
Ett måste på våra grilltallrikar i sommar är en superenkel, men sååå god grillsås med bla paprika, vitlök, olja, vinäger och en massa kryddor som man slänger i mixern och vips så är den klar!
Mvh Helena
hejsan … trevlig tävling … och mitt måste till grilltalriken måste vara grönsaksspetten … trä lite spett med färska champinjoner ,lök paprika ,squach,cocktailtomater…hallomi ..fetaost ..lite vad man har hemma .. så himla gott !!! vore ju himla skoj och vinna så man kunde prova detta med lite ny goa blandningar från caj p …
// Kram anna
Någon smarrig sås, gärna en med mango chutney i, och grönsaker är ett måste också och nybakat bröd
Godaste tillbehöret för mig är mangosalsa! Mango, tomater, rödlök och färsk koriander (ibland slinker det med avokado, gurka och paprika också)!
JAG älskar att grilla majskolvar. Servera med smör som smakar sååå härligt… o
Har svårt att välja mellan en fräsch tomat och löksallad eller en riktigt god tzatziki.
Trevligt sällskap är ändå det som gör att maten smakar bäst!!
hej…
jag vill ju gärna ha hemmagjord tzatziki…
men nåt som jag inte vill missa är grillad ananas i paket med ett strössel av råsocker, chili och vanilj… som serveras med vaniljglass… söt hetta och svalkande
det är sommar för mig
Jag bara älskar grillade champinjoner. Tyvärr glöms de bort ibland när mannen köper mat till kvällen. Han äter inte svamp.
Olika såser o salsa behöver alltid finnas med:)
Det viktigaste är såklart en riktigt god köttbit 🙂 sen gillar jag att ha olika såser och röror till det är också viktigt.
Bearnaisesås från Lohmanders är ett MÅSTE 🙂 !!!
Viktigast på min grilltallrik är grönsakerna! Antingen grillade som legat i någon god marinad eller som en sallad bredvid. 🙂
Tzatziki är väl det jag gillar allra bäst! Men ska jag göra mig till och det är fest av något slag så ska det vara nybakt foccacia till. Det är ju bara såå gott!
Helt klart Sweet Baby Ray’s såser 🙂
Utan tvekan grillad halloumi ost!
När vi grillar så kan jag ABSOLUT inte äta grillmat om det inte finns Tabolueh.Det gör jag varje gång,och man tröttnar aldrig för det är för goooott.
Tabouleh för er som inte vet vad det är är finhackad persilja,grön lök,rädisor,gurka,tomat,och fina korn av bulgur.sedan kryddar man med grönsakskrydda,olivolja,citron och salt.och sedan är det bara att mumsa på.
Min mans favo är fatoush som är liknande,dock friterar man pitabröd i olja och låter de stelna till.
Sallad passar till allt och kan inte bli fel.
Tzatsiki (hemmagjord) och halloumi är viktigt för mig 😀
Mums!
Hej! Min bästa sås till grillat är suveränt god och enkel. En rejäl bit feta smulas. Häll på en till två burkar creme fraiche och mixa med mixerstav. Krydda gärna med paprika. Lena
Självklart älskar jag allt på min grilltallrik saftigt grillat kött, dressing, grillat bröd. Men ett MÅSTE är grillade grönsaker i foliepaket som man slänger på grillkolen efter man grillat färdigt allt. Efter jag testade det är jag helt fast! Måste vara det varje gång det blir grillmat nu :D!
Hej!
Först måste man ha en god sås/dressing. Beroende på vad man grillar, det ska passa till. Bea, vitlökssås, chilisås osv. Även citronklyfor.
Sedan en sallad med allt möjligt i. Tomat, gurka, paprika, avokado, hallomi, rödlök, nypotatis, sallad osv. Och sedan häller man olja, vinäger och kryddor i.
Älskar grillat!
Kram
Jenny
Grillad majskolv! En grillad middag utan majskolv känns som att äta pizza utan ost, det är inte nödvändigt men känns totalt fel utan.
Det viktigaste tillbehöret är nog färsk vattenmelon! Det är så saftigt och gott att få äta en kall och vattnig melon till nygrillat kött och allt det andra.. Mmmmums, jag får nästan rysningar av att enbart tänka på det 🙂
Utan tvekan en kall sås av nåt slag – antingen tzaziki med lite dill i eller en annan vitlökssås gjord på creme fraiche, vitlök, sweet chilisås, citronmajonnäs, salt och peppar!
Hemmalagad Coleslaw finns det inget som slår, det passar dessutom kanon till det grillade oavsett om det är korv eller en köttbit.
Sallad med senaste favoriten hallonvinaigrette, avocado och mozzarella. Fräscht!
En salsa jag gör med tomater, chilisås, majs, cayenne osv osv. Gott till precis allt
Jag älskar att lägga gul lök, champinjoner och paprika i folie som jag sedan saltar och pepprar, lägger på en klick smör samt färska kryddor, för att sedan placera paketet på grillen. Det är riktigt gott tillbehör.
vh
Mamma Monika
Hej!
På min grilltallrik är grönsaker av något slag ett måste./Carina
En fräsch och nyduschad (=tvättad) sallad med gurka, tomat, paprika, majs, tonfisk i olja och fetaost/mozarella!
Det blir supergott och är uppskattat av absolut alla, stor som liten!
Hej!
Mitt godaste grilltillbehör är tzatsiki gjord på rivet päron i stället för gurka. Det är verkligen jättegott till bland annat kyckling!