Mustapekkasås (Svartpeppar färskostsås)
En jättegod sås som passar perfekt till Kyckling och olika typer av kött…
Musta Pekka är det finska namnet på Valios Violafärskost med svartpeppar. Jag hoppas att Valio Sverige kommer ta in denna produkt i sitt sortiment väldigt snart!
Det här behöver du:
100 g svartpepparfärskost (Musta Pekka)
2½ dl matlagningsgrädde
2½ dl matlagningsgrädde
½ burk creme fraiche
½ grönsaks eller köttbuljongtärning
½ grönsaks eller köttbuljongtärning
(lite grillkrydda& salt)
Gör så här
Häll grädden och creme fraiche i en kastrull. Smula ner osten och buljongen. Koka på svag värme i 15 minuter eller tills såsen tjocknar. (smaka av med lite grillkrydda & salt)
