Flygande Jakob

Väldigt sällan vi har denna rätt i huset då H inte gillar det alls! Jag tycker Flygande Jakob är gotti gott… 😉

Vilken sida står ni på? 🙂

Det här behöver du:
1 grillad kyckling
1 paket bacon, skuret i bitar (lyckades jag glömma)
1 banan
1 ½ dl salta jordnötter
4 dl grädde
1/2 dl chilisås
2-3 msk sweet chilisås

Salt, peppar & paprikapulver
ev. curry

GÖR SÅHÄR:
Sätt ugnen på 200 grader. Rensa kycklingen och dela köttet i bitar och lägg i ugnsfast form. Stek bacon i panna eller på hushållspapper i mikron (full effekt ca 3 minuter.) Strö bacon och skivad banan över kycklingen. Rör i hop grädde, chilisåserna och kryddorna och häll över kycklingen. Tillaga i ugn ca 25-30 minuter tills gratängen fått fin färg. Strö över jordnötterna innan servering.

Servera med ris och en sallad.

Klar!