Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Som rubriken lyder blev det Hasselbackspotatis idag!

Vitlöksdoftande Kycklinggrytan börjar ni kunna vid det här laget, idag bjöd vi på den till “mommo & moffa” tillsammans med potatisen.

Mycket god & krispig potatis blir det och inte speciellt mycket jobb.

HASSELBACKSPOTATIS

  • 8 Jämnstora Potatisar
  • 4 msk smör
  • salt & potatiskrydda
  • ½ dl ströbröd

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader. Skala Potatisen och skär i tunna skivor, men inte hela vägen igenom. (Jag brukar lägga dem i en träslev så skär man inte i misstag hela vägen). Placera potatisen med den skårade sidan upp i en ugnsäker form, salta & krydda potatisen, klicka på lite smör på varje. Ställ i ugnen ca 25 minuter.

Ta ut formen och klicka på ytterligare lite smör samt ströbrödet ovanpå. Ställ tillbaka i ugnen ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk.

nette
info@kardemummagumman.se
10 Comments
  • Karin/Rosa maränger
    Posted at 00:06h, 11 februari Svara

    Så gott det ser ut. Alltid gott med kycklinggrytor och hasselbacks är också en höjdare men jag glömmer bort den i långa perioder.

  • momma
    Posted at 00:28h, 11 februari Svara

    Den maträtten var jättegod

  • a home far away
    Posted at 05:21h, 11 februari Svara

    Åh det var längesen jag åt Hasselbacks potatis, mums, kanske till helgen?

    Ha en fin torsdag
    Kram Gunilla i Singapore

  • Jennie/ Vanilla sky
    Posted at 10:52h, 11 februari Svara

    Hasselbackpotatis är min absoluta favorit potatisrätt! Gott gott:)

  • Designing good life - Sarah
    Posted at 12:24h, 11 februari Svara

    Åh vad gott. Det var min favorit när jag var liten men av någon anledning har jag aldrig gjort det själv!?!

  • En Smak Av Karin
    Posted at 12:25h, 11 februari Svara

    Hasselbackspotatis är verkligen en klassiker som funkar till det mesta. Gott 🙂

    Ps. Du har fått en award av mig! Mer info på min sida 🙂 Ds.

  • Jessica
    Posted at 12:32h, 11 februari Svara

    Hasselbackspotatis är ju himla gott, tyvärr är det en potatisrätt som inte görs här hemma så ofta, men nu blev jag riktigt sugen.

  • Loulas Kök
    Posted at 17:30h, 11 februari Svara

    Det där såg ut som en riktigt god helgmiddag. Kycklinggrytor liknande denna är en av mina favoriter.

  • Alexandra
    Posted at 20:06h, 14 februari Svara

    Provade din kycklinggryta igår, mumsig! Älskar saker med färsk ingefära!

    Ha en bra vecka.

    M.v.h

    Alexandra

  • Pingback:Nyårsmeny | Kardemumma Gumman
    Posted at 16:42h, 27 december Svara

    […] Vitlöksdoftande kycklinggryta med Hasselbackspotatis […]

Post A Comment