Varm choklad med Marshmallows, Grädde & Kanel

Jag älskar varm choklad som är gjord på äkta 70 % choklad, marshmallows som smälter i munnen och grädde toppad med riven choklad & kanel! Muuums… Sen om man vill hotta upp den lite går det bra att tillägga några ”droppar” 😉 päroncognac…

Det här behöver du:
6 dl mjölk
2 msk kakaopulver
50 gram mörk choklad 70%
2 msk strösocker

Till servering:
Grädde
marshmallows
riven choklad
kanel

Gör såhär:
Blanda kakao, hackad choklad, socker samt mjölk i en kastrull. Rör och värm försiktigt tills allt löst sig.
Häll upp i en kopp, stö över några marshmallows, toppa med massa grädde, riv över choklad och pudra lite kanel på toppen! MUMS!