Smarriga Chokladmuffins
Idag har vi städat, bakat, hängt tvätt och fixat om vart annat! Valet för idag föll på muffins pga de nya muffinsformarna som inhandlades igår! 🙂
Det här behöver du:
50 g smör
2 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 dl grädde (Jag använde vaniljvisp)
100 g valfri hackad choklad
Gör så här:
Värm ugnen. Placera formarna på en plåt. Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, vaniljsocker, kakao och bakpulver. Sikta ner det i smeten. Rör ner det smälta smöret och grädden. Fördela smeten i formarna. Blir ca 9 st.
Grädda i mitten av ugnen ca 15-20 minuter. Strö över chokladbitarna på de heta muffinsen när dom är klara.
Tänkte tipsa om en ny rolig tävling på min blogg: http://edvinsmamma.blogg.se/2009/may/fredag-och-tavlingsdags.html 🙂
Fan va goda dom såg ut! o fina formar. q:
Åh gud vad smarrigt, och vilka snygga formar! Måste bara säga att det här var en härlig blogg som definitivt läggs till i bloglovin så jag kan följa och inspireras av recepten 🙂
Åh, hur smarriga ser inte dom där ut. Låter spännande med vaniljvisp i.
Ha en bra helg!
Verkligen snygga formar! Och muffinsen ser himla goa ut! 🙂 Ha en jättehärlig och trevlig helg!
Muffinsen ser fantastiskt goda ut! och jättefina formar också. Spännande att ha i vanljvist, det måste jag prova!
Är formarna möjligtvis köpta på Lagerhaus? De ser jättefina ut, likaså dina muffinsar. Vaniljvispen gav väl en extra god touch eller hur?
Ha det gott,
Nadja
Nadja: Det stämmer 🙂
Vaniljvisp i blev det för att vi hade lite över.. Men det blev väldigt gott med det i! 🙂
mumsigt! Söta de blev.
Men åh vilka fina muffins! Supersöta formar du har inskaffat också! 🙂
dessa ska jag ta mig tusan baka íkväll. Så goda de såg ut!! 🙂
Testade dessa muffins men tog bort grädden och ersatte vaniljkesella…. rörde även i smöret när det var rumsvarmt. Smeten blev väldigt fast och fin. På toppen tryckte jag försiktigt på aladdin praliner. Det blev sååååååå gott.