En jättegod sås som passar perfekt till Kyckling och olika typer av kött…
Musta Pekka är det finska namnet på Valios Violafärskost med svartpeppar. Jag hoppas att Valio Sverige kommer ta in denna produkt i sitt sortiment väldigt snart!
Det här behöver du:
100 g svartpepparfärskost (Musta Pekka)
2½ dl matlagningsgrädde
2½ dl matlagningsgrädde
½ burk creme fraiche
½ grönsaks eller köttbuljongtärning
½ grönsaks eller köttbuljongtärning
(lite grillkrydda& salt)
Gör så här
Häll grädden och creme fraiche i en kastrull. Smula ner osten och buljongen. Koka på svag värme i 15 minuter eller tills såsen tjocknar. (smaka av med lite grillkrydda & salt)
5 Comments
Trackbacks/Pingbacks
- Vart försvinner tiden? (Baconlindad kycklingfilé med mustapekkasås, hasselbackspotatis och haricot verts) « Kardemumma Gumman - [...] Om Kardemumma Gumman / Gästbok Mustapekkasås (Svartpeppar färskostsås) [...]
Leave a Comment
E-mail: info@kardemummagumman.se
ja då är vi minsann två som längtar efter den. Själv får jag den hitskickad på post
Ansluter mig till samma skara som du och Stina!
PS. Ska vi starta namninsamling eller facebook-grupp för att få hit osten
Anna: Jaa! Namninsamling låter inte så tokigt!
Måste va många som skulle uppskatta den..
Det låter super-smarrigt! Och grattis till lill-tösen! Kram Anna