Finbesök bjuds på ostsnurror
Ikväll fick vi finbesök från Finland av gulliga Zara med föräldrar, lite kaffe, finskt choklad och ostsnurror blev det till fikat… Himla kul med gäster ”hemifrån”, speciellt sin bästa barndomsvän som man hittat på de mest fantasifulla saker med… 😉 Oh vi har mycket att prata om!!
Du behöver
1 rulle smördeg (ex Sara Lee)
1 Ask cantadou Basilika & Gräslök
1 kruka hackad gräslök
västerbottenost
1 ägg
Gör så här
Sätt ugnen på 200 C.
Rulla ut smördegen. Bred på ett tunt lager cantadou basilika & gräslök över hela plattan. Klipp över en kruka gräslök och strö ut. Riv västerbottenost över slutligen. Rulla ihop från kortsidan och lägg i kylen ett tag. Skär sen i skivor som är 1½ -2 cm tjocka. Lägg på bakplåtspapper. Pensla med vispat ägg. In i ugnen ca 15 min.
