Fetaost toast med soltorkad tomat & skinka
Dammade av smörgåsgrillen som står i skåpet och fixade till lite toast. Mumsigt med en sallad & lite tzatziki. Blir lagom till lunch imorgon på jobbet också, jaa imorgon börjar allvaret! Wish me luck! 🙂
Det här behöver du: (2 st)
4 skivor rostbröd
2 skivor ost
4 tsk Pesto
1 dl soltorkad tomat skuren i strimlor
1 dl fetaost skuren i strimlor
(2 skivor rökt skinka)
salt & peppar
Gör såhär:
Bred peston på ett av bröden, strö därefter över soltorkad tomat samt fetaost, skinkan (kan uteslutas) och sist en ostskiva. strö lite salt & peppar på toppen och avsluta med ännu en brödskiva. Kläm ihop i smörgåsgrillen och grilla tills du får en fin färg på brödet. Gör likadant med övriga.
Servera med en sallad & Tzatziki.
Nu blev jag hungrig igen 🙂 Jäkligt snygg bild!
//Ia
Det ser smarrigt ut. Hoppas det smakar gott imorgon med, ha en bra dag tillbaka på jobbe 🙂
Det där verkar inte gå av för hackor. Ruggigt gott ser det ut!
Det är väldigt smidigt med mackjärn, och gott är det också. Dina mackor såg supergoda ut!
Ser väldigt trevligt ut och framför allt blir man inspirerad att laga dessa toast.
Toast är ju så himla gott, dammade av mitt gamla järn i somras och nu har den fått stå framme.
Din variant låter så god att den åker direkt in på matlistan som kvällsmat.
Hoppas du fick en bra jobbstart!
Ser smaskigt ut! Hoppas att du fick en bra start på jobbet!