Mjuk & Knäckig Äppelkaka

Mjuk & Knäckig Äppelkaka

En favorit i repris! Snabblagad som få…
Imorgon ska vi ha kräftskiva här hos oss och till kaffet blir det Äppelkaka med vaniljvisp. Mums!
Receptet hittar ni även HÄR!

äppelkaka

Det här behöver du :
2-4 äpplen (tycke efter smak)
Kanel + strösocker
150 gram smält smör el. margarin
2 ägg
3 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver

GÖR SÅHÄR :
Skala äpplerna. skiva dem. Blanda runt dem i en skål med kanel & socker och låt stå och marinera medans du gör smeten. Smält smöret. Rör snabbt ihop smör + ägg + socker i en bunke! tillsätt mjölet + vaniljsockret + bakpulvret. Smörj en ugnsfast form och ströa med ströbröd. Häll i smeten och lägg på äpplena! Grädda ca 45 min 175 grader.

Servera med Vaniljvisp!

(Orginal receptet kommer ifrån Linda)

nette
info@kardemummagumman.se
No Comments
  • Erika-foto-mode-pyssel
    Posted at 17:34h, 28 augusti Svara

    Ser otroligt gott ut!

  • Jessica
    Posted at 18:07h, 28 augusti Svara

    Mmm, vad god den ser ut.

    Hoppas ni får en trevlig kräftskiva!

  • Anna/Frostrosor
    Posted at 18:36h, 28 augusti Svara

    Smaskens!

  • Jossan
    Posted at 18:51h, 28 augusti Svara

    Åh vi ser fram emot imorgon!

  • åsa - hello sugar!
    Posted at 20:58h, 28 augusti Svara

    mums, låter smaskigt!! 🙂 hoppas ni får en riktigt trevlig kräftskiva imorgon.

  • Veronica o Isak
    Posted at 21:09h, 28 augusti Svara

    Härligt, ser fram emot morgondagen 😉 sluuuurp!

  • Helena Ljunggren
    Posted at 07:46h, 29 augusti Svara

    Mums så gott!!

    Trevlig helg!

    http://www.helenaljunggren.com

  • I Nadjas kök
    Posted at 11:01h, 29 augusti Svara

    Äppelkakor är ju såå gott!

  • bakmammorna
    Posted at 06:36h, 06 september Svara

    oj vad god den ser ut- bra att våra äpplen är färdiga snart så det blir massa äpplekakor 🙂

  • Pingback:Hipp Hipp Hurraa!!! Kardemumma Gumman 1 år! « Kardemumma Gumman
    Posted at 14:25h, 25 januari Svara

    […] Mjuk & Knäckig Äppelkaka […]

  • Tove
    Posted at 12:29h, 29 september Svara

    Jag bakade den här kakan förra hösten ett flertal gånger och nu när jag skulle leta rätt på receptet som jag “visste” att jag skrivit in i min receptbok – så fanns det inte. Ve och fasa! Tänk vilken tur att jag mindes nåt i stil med knäckigt, och här fanns det – ditt underbara recept. Mums!!

Post A Comment