Etikett: vitlök

Hasselbackspotatis

Hasselbackspotatis

Som rubriken lyder blev det Hasselbackspotatis idag! Vitlöksdoftande Kycklinggrytan börjar ni kunna vid det här laget, idag bjöd vi på den till “mommo & moffa” tillsammans med potatisen. Mycket god & krispig potatis blir det och inte speciellt mycket jobb. HASSELBACKSPOTATIS 8 Jämnstora Potatisar 4 msk 

Vitlöksdoftande Kycklinggryta (2:an)

Vitlöksdoftande Kycklinggryta (2:an)

Denna har blivit något av vår favoriträtt här hemma, har testat den med klyftpotatis, ris & Pasta till och funkar med allt! Denna är bara en liten vidare utveckling från orginalreceptet bla med färsk riven ingefära i! 🙂 Har ni inte testat den än kan 

Vitlöksdoftande Kycklinggryta med Kokosmjölk

Vitlöksdoftande Kycklinggryta med Kokosmjölk

Idag testade en annan variant av Vitlöksdoftande kycklinggryta, denna gång med kokosmjölk i. MUMS! Den var jättegooood…. Härligt kryddig med ordentligt sting i! 😀 Att få till en tjusig bild av denna typ av mat är inte det lättaste, blir bara glansigt och.. ja inte 

Krämig Potatisgratäng med Rostbiff

Krämig Potatisgratäng med Rostbiff

Vi forsätter äta av rostbiffen, men den är ganska svår att tröttna på iofs! 😉 Idag blev det en krämig Potatisgratäng till. Serverades med en sallad på Gurka, avocado & salladsblad. Det här behöver du: Ca 6 pers 10 medelstora potatisar 2 dl riven ost 

Fetaostgratinerad kycklingfilé i krämig sås

Fetaostgratinerad kycklingfilé i krämig sås

Man tager vad man haver blev det igår! 🙂 Det brukar bli bra.. så även denna gång! (Dock kom lite för mycket olja med efter stekning, bort med den) 😉 Det här behöver du: 4 kycklingfileér 1 burk cremefraiche 1 paket grädde (250ml) 3 tsk 

Vitlöksdoftande Kycklinggryta

Vitlöksdoftande Kycklinggryta

I lördas var vi bjudna på Micke´s födelsedagskalas och Theres hade gjort en underbart god kycklinggryta! Den kommer garanterat att göras många gånger här nu när hösten är på ingång! Luktar underbart i hela köket när den står och puttrar på spisen kan jag lova! 

Kyckling Allt-i-ett

Kyckling Allt-i-ett

Allt-i-ett gillar jag! Snabbt, enkelt & gott! Med inspiration ifrån Kryddburkens recept så gjorde jag min egen variant av det vi hade hemma. Det här behöver du: 4 Potatisar 2 Morötter 2 dl skivade Champinjoner 1 Paprika 3-4 Vitlöks klyftor 1 Lök 2 Majs kolvar