Broccolibiffar med Västerbottensost

Näst sista rätten i Matkassen , Inte så mycket att snacka om efter att man läst ingridienserna… Stora äälskade (även om det inte var lchf-vänligt), små totalvägrade… (men så gör...

Quornstroganoff & makaroner

För en tid sen fick jag testa vegetarisk korv från quorn, gick utmärkt att göra stroganoff på den! Använder ni quornprodukter? Brukar då och då fixa lite olika rätter...

Balkonglunch med Västerbottenspaj, mangosallad & balsamicodressing

Åh det är såå härligt att sitta på balkongen och njuta i solen, vårkänslorna rusar runt i blodomloppet! Har dock inte lust att spendera tiden vid spisen så då...

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Idag äter jag paj, ensam hemma då H är ute på vift! Emmis äter rester av korvstroganoff och Olivia Potatis/morot puré! Vad avnjuter ni ikväll? Trevlig helg gott folk!...

Vego food

Som sagt 1 gång i veckan kör vi på vegetariskt! Testade en ny sorts smaksatt bulgur och åt med Raitasås och avocado. Mycket gott! GoGreens Bulgur Mix är färdigkryddad...

Bulgursallad med stekt halloumi, pinjenötter & yoghurtsås

Halloumi kan man få ett plötsligt sug efter, smaken, koncistensen, mmmm det ÄR gott! 🙂 Speciellt tillsammans med en matig sallad, en god yoghurtsås och ett gott bröd till!...

Linsgryta med kokosmjölk, ingefära & jasminris

En Linsgryta passade bra en dag som denna, med härliga indiska smaker…  Bara ett gott Naan bröd som fattades! Det här behöver du: 3 dl purjolök (både grönt och...

Vegetariska Vårrullar med glasnudlar

http://kardemummagumma.files.wordpress.com/2010/09/mars-10-089.jpg

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Recept leken ”Skicka Vidare” har nu gått runt ett varv och jag fick mitt recept igår av Minna! Jag blev glad då jag såg receptet eftersom detta legat i...

Bruschetta & Keldas tomatsoppa

Bruschetta gillar jag! Gott och mycket enkelt… Fick ett bra tips för ett tag sedan från Vickan´s blogg att använda Zetas Bruschetta bröd med persilja & Vitlök! Keldas soppor...

Linssallad med Tomat, Basilika & Citron

Fick detta recept av Jessica på mitt jobb, och det var jättegott! 🙂 Tack Jessica… Har gjort lite små ändringar på receptet men det blev bra! Vi åt salladen...

Grönsakspirog med Kidneybönor i chilidressing

Man kan verkligen göra mycket med smördeg! Härom kvällen var vi sugna på lite gott och wokade ihop lite grönsaker & svamp, kryddade ordentligt, toppade med Kidneybönor i chilidressing...