tzatziki Tag

Dax för pannbiffar var det igen! Riktigt gott. Matvete är någon vi använder ofta istället för ex ris. Nu tycker jag det är tom godare än pasta/ris och 100 ggr nyttigare! :) Har ni testat? Det här behöver du: 600 g Nötfärs 1 ägg 1 fint hackad gullök 3 msk...

Så löd fredags middagen hos oss! Gott gott.. Älskar såser av alla de slag! Emmis skrutt åt med god aptit, Tzatziki är en av hennes favorit saker att "dippa" i. Det här behöver du: 1½ kg Ryggbiff (hel) Salt, peppar & kryddor smör att steka i Potatis: 5-6 potatisar 2 msk smör salt,...

Idag var det någon som var glad då han kom ifrån jobbet. Favorit maten stod nämligen på bordet! :)Traditionella turkiska pannbiffar ska göras med lammfärs men eftersom ingen av oss är speciellt förälskade i det får det bli nötfärs. Jag har prövat lite olika recept...

Allt-i-ett lådor älskar jag! Lätt att slänga ihop, sköter sig själv i ugnen och väldigt lite disk! :) Dagens rätt blev med Kycklinglår och grönsaker samt lite vittvin! Serveras med lite Tzatziki & gott bröd.   Mediterranean Chicken Det här behöver du: 5 kycklinglår (tinade) 4 msk olivolja ½ Aubergine, i långa...