toja import Tag

Sugen på en liten tävling? Nu är det nämligen dax för en i sammarbete med Toja Import att lotta ut: Jamie Olivers "Matrevolution" kokbok slänger även med: Maroccoan Herb Crust och Chili & Garlic Pesto till en lycklig vinnare! :) Hur gör man för att vinna då?! Man lämnar en kommentar...

Solen skiner ifrån klarblå himmel och väskan är packad för en heldags utflykt till lekparken! Där ska jag fira min andra morsdag med de personer jag gillar allra mest! Jag ska baka en egen tårta senare ikväll, vi har mer saker att fira än "bara"...

Ni hinner ännu delta i Jamie Oliver Krydd tävlingen i samarbete med Toja Import! Tävla gör ni HÄR! Nu ska vi ut och njuta i det fina vädret och baka några goda sandkakor & fina slott! ...

Efter att ha suttit och skrivit, räknat, klippt och vikt en hel massa lappar så har H dragit en vinnare i Bagaren och Kocken tävlingen! Stort Grattis till PERNILLA! :) (Jag har skickat e-mail till dig) Nu får du baka massa baguetter! (Tack till Bagaren &...

Idag testades "Chicken Masala och Citron Ris" MåltidsKitet ifrån Jamie, vi tyckte alla lite olika om rätten. Jag tyckte riset smakade för mycket citron och kycklingen för mycket av tomatsåsen, men sånt går ju att reglera själv. H gillade rätten skarpt och tog 2 ggr....

TikkaKyckling i Jordnötssås 2 Kycklingbröst fileér 1½ dl salta jordnötter 1 dl jordnötssmör 1 vitlöksklyfta 1 msk olja 2 tsk curry 2 dl kokosmjölk 1-2 tsk sambal oelek 1 msk riven färsk ingefära 3 msk soja 1 msk brun farin (kan uteslutas) Till marinering: Tikka rub krydda Gör så...

Igår kväll satt jag och läste i alla Italienska kokböcker vi har ifrån Scalini tiden. Framkallade många ljuva minnen...

Fick bli lite ändringar i menyn pga färskvarorna! Blev så inspirerad av alla goda kryddor så dagen rätt blir helt baserad på en av dem, nämligen Red Hot Chilli. Dagens middagstips håller ett lågt GI, använde mig av aubergine som lasagneplattor samt 1 lager av Zetas Fullkornslasagne plattor....

Ibland har man massa annat för sig än att stå i köket (tro det eller ej), men båda var sugna på fisk, klockan var mycket...

Igår dök ett avi ner på hallgolvet, det kom ifrån Tommy på TOJA Import! (www.tojaimport.se) Tack så hemskt mycket :). Älskar verkligen deras kryddor som jag nämnt flera gånger innan! Idag har jag pröva en ny krydda som kom , MEDITERRANEAN RUBS, Valde att göra en marinad...

Tacos hör till en av favoriterna här hemma, som i många andra hem. Vi har oftast kört med Santa Marias produkter för att de har ett väldigt brett utbud och bra produkter helt enkelt. Men nu har det smugit sig in en ny favorit i...