recept Tag

Spaghetti med köttfärssås stod igår på menyn. Måste medge att resultatet slutade i något ätbart! Detta klarar du dig med: 2 st gula lökar 400-500 gram köttfärs Ett paket med krossade tomater (400 gram) 1.5 dl vatten 1 köttbuljongs tärning 2st vitlöksklyftor 1tsk oregano 300-400 gram spaghetti ...

NU är vi hemma i Stockholm igen, för några dagar! Sen återvänder vi till Närpes igen för 2 veckor och för att gå på bröllop! :) Här kommer receptet på laxpajen vi hade för några helger sen i väntan på något mer spännande! :) Pajdeg 3 1/2...

Resterna av den rökta jullaxen hamnade i denna smarriga paj (som ni sett förr på bloggen) Västerbottensost finns inte i Finland (än) men byt ut det i receptet mot en annan hårdost som ni gillar! Funkar även fint nu till nyår som en del av...

Kardemumma Gumman har tydligen varit snäll, hon får också julklappar! En väldigt rolig sådan som budades över av Sara Lee och Bloggbyrån! Lite mys för nyår och en god start på det nya året! Men idag är min kusin Josefine på besök så vi tjuvstartade...

Igår kväll hade vi middagsgäster här hemma, väldigt trevligt sällskap dessutom! Lite snö hade singlat ner och tända ljus inne, myys! Det bjöds på lite småplock, Laxpaj med fetaost & sparris, Tacopaj och sallader. Till kaffet blev det julstjärnor & pepparkakor! Laxpaj med fetaost & Sparris samt...

"Skicka vidare" är genom hela gänget för ett bra tag sen, bara jag som dröjt med att testa mitt! Pernilla som driver bloggen Nybergs Mat skickade detta recept till mig! ca 500 g vit fast fisk (Hoki tog jag) salt & vitpeppar 2 selleristänger 1 liten gul lök 4 vitlöksklyftor 2.5 dl...

Det arbetas för fullt med bloggen här på insidan (med utsidan) så hinner knappt göra något annat! :) Idag fick det bli något snabblagat till middag, Caesarsallad! Gott är det iaf...

Idag släpptes höstkollektionen för Me & I, jag hade en visning hemma hos oss inbokad med Caroline till släppet, spännande och mysigt! Älskar Meandis kläder så det blev såklart en liten beställning! :) Körde på lite LCHF Plockmat medan Caroline visade kläderna: Mozzarella, tomat & Basilika...

Denna rätt blev dagens middag, den är något av familjensfavorit då alla äter den! Jag och H med sparris till, Emmis & Olivia med potatis! Det här behöver du: 1 burk philadelphia vitlök & örter 1 burk creme fraiche 2 dl riven västerbottensost 600 g laxfileér (4 pers) salt & citronpeppar Gör såhär: Sätt...

Yes, det gick det med! :) Fixa till "bröden", rör ihop skagenröran på med salladsblad, salami och ost! Dekorera med lite citron & grönt! LCHF Bröd, det här behöver du: (ca 6-7 bröd) 1 dl mandelmjöl 2 ägg 2 dl riven ost (Jag använde Västerbottensost) 1 tsk bakpulver Gör såhär: Rör ihop allt...

När helgen kommer vill man ju gärna njuta lite i TV-soffan trots att man följer Lchf, Köpte hem en jättebit Västerbottensost så ni kommer få se en hel del recept med den nu, bla dessa chips!(samt en spännande glass med osten och lite varma bär till) Lite...

Eftersom vi inte är vidare troende har vi valt att ha en namnfest istället för ett dop för våra döttrar! Vi höll kalaset hos mormor & morfar i Finland (Yttermark) och många nära & kära kom för att fira vår:  "Aydan Olivia Lollipop" Vi reste ett stort...

Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott! Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll...

Idag blev det fattiga riddare i stugan.. Länge sen sist var det med...

En i särklass bästa kalla pajer jag ätit! Suuper gott så detta måste ni testa! Passar perfekt en het sommardag med ett glas vitt, som del i en buffé eller som förrätt! Går bra att förbereda dagen innan...

Imorse kom ett bud med västerbottensost, samt en underbar receptbok där allt innehöll västerbottensost! Med fanns även lite ingridienser att fixa egna inbakta oliver. Passade mig utmärkt ikväll då vi grillade pepparbiff och halloumi! De var verkligen supergoda! Rekomenderas som drink tilltugg...