Etikett: recept och bilder

Kaptenen ger sig på “Spaghetti med köttfärssås”

Kaptenen ger sig på “Spaghetti med köttfärssås”

Spaghetti med köttfärssås stod igår på menyn. Måste medge att resultatet slutade i något ätbart! Detta klarar du dig med: 2 st gula lökar 400-500 gram köttfärs Ett paket med krossade tomater (400 gram) 1.5 dl vatten 1 köttbuljongs tärning 2st vitlöksklyftor 1tsk oregano 300-400 

Chailatte

Chailatte

Sitter ute i solen och njuter av en Chailatte som jag fixat av chaite som kom med posten igår! Mmmm så gott! Öppnade Digestive kexen med jordgubbar i och som synes på bild så var det flera som inte kunde hålla tassarna borta.. 😉 Chailatte 

Havreflarn

Havreflarn

Idag blev det lite bakeri igen! Ikväll blir det fika här med Emelie´s kompis och hennes föräldrar! Vi firar lite grann idag Emmis & Jag faktist. Vi har nämligen blivit Svenska medborgare nu! 🙂 Hejja Sverige! 😉 Havreflarnen tog jag receptet på ifrån “Sju sorters 

Jättegoda Kolasnittar (Leila Lindholm)

Jättegoda Kolasnittar (Leila Lindholm)

Återigen står helgen för dörren! Veckorna bara rusar iväg och min föräldraledighet närmar sig sitt slut oroväckande snabbt. Denna helg kommer vi att vara aningen upptagna, bla middag ute ikväll, så det blev inget stor bak idag! Istället bakade jag Leila Lindholms supergoda kolasnittar, klara 

Philadelphiabullar i långpanna

Philadelphiabullar i långpanna

Helg… Igen! 🙂 Det betyder fylla frysen för oväntat besök & städa! Idag testade jag Philadelhiabullar i långpanna som jag hittat i bloggen Frostrosor. När man är matbloggare handlar det om att inspirera och att inspireras! Själv har jag hittat många godbitar på andra matbloggar, 

Blåbärspaj med vanilj & turkisk yoghurt

Blåbärspaj med vanilj & turkisk yoghurt

Dagen har ägnats åt bakluckeloppis och kantarell jakt som inte blev så lyckad! Hittade iaf massa blåbär på jakten.. Inte illa! Tack för idag Therese… Bakade en blåbärspaj med vanilj & turkisk yoghurt, packade ner den & familjen och styrde kosan mot Therese & co 

Sweet Chili Kycklingpaj

Sweet Chili Kycklingpaj

En god och matig paj funkar fint som lunch/middag här, samt väldigt uppskattad i lunchlådan på jobbet! Denna variant med sweet chilisås i äggstanningen blir väldigt god! 🙂 Det här behöver du: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten Fyllning: 2 kycklingfiléer 

Tortellini med ricotta och basilika

Tortellini med ricotta och basilika

Vi har hittat en ny favorit lunch, som är klar på 5 minuter! FEM minuter, kan det bli bättre? 😀 Emmis smaskade i sig med ett belåtet ljud och jag tyckte den var super. Kräver inga kock kunskaper alls! Hemligheten heter : Pastella färsk Tortellini 

Lasagne alá Jamie Oliver

Lasagne alá Jamie Oliver

En riktigt smarrigt krämig lasagne med kryddig bolognesesås är ett av de säkraste korten här hemma att faten ska bli riktigt rena! 😀 Denna variant inspirerad av Jamie himself med hans egna kryddor kan väl inte annat än bli god? Det här behöver du: 600