Tortellini med ricotta och basilika
Vi har hittat en ny favorit lunch, som är klar på 5 minuter! FEM minuter, kan det bli bättre? 😀 Emmis smaskade i sig med ett belåtet ljud och...
Grönsakspirog med Kidneybönor i chilidressing
Man kan verkligen göra mycket med smördeg! Härom kvällen var vi sugna på lite gott och wokade ihop lite grönsaker & svamp, kryddade ordentligt, toppade med Kidneybönor i chilidressing...
Ny Tävling, Jamie Oliver kryddor & Vinnare
Efter att ha suttit och skrivit, räknat, klippt och vikt en hel massa lappar så har H dragit en vinnare i Bagaren och Kocken tävlingen! Stort Grattis till PERNILLA!...
Chicken Masala & CitronRis (Jamie Oliver)
Idag testades ”Chicken Masala och Citron Ris” MåltidsKitet ifrån Jamie, vi tyckte alla lite olika om rätten. Jag tyckte riset smakade för mycket citron och kycklingen för mycket av...
En påse hängandes på dörrhandtaget…
… kan det bli mer spännande då man tar sig upp för trappan och möts av en stor påse hängandes på dörrhandtaget?! Nää precis, det mötte mig idag efter...
Lasagne alá Jamie Oliver
En riktigt smarrigt krämig lasagne med kryddig bolognesesås är ett av de säkraste korten här hemma att faten ska bli riktigt rena! 😀 Denna variant inspirerad av Jamie himself...
Dulce de leche pie (Banoffe paj)
Blev nyfiken att testa denna paj för en tid sedan och idag var det dax! En god & snabblagad paj för den mycket sötsugna! 😀 Räcker med en liten...
Grillat är gott…
Idag har vi haft en alldeles underbar dag på vårt favorit ställe ”Sundbygård”. Lika lyckat varje gång man åker dit, grillar, spelar volley boll, fiskar, badar eller vad som...
Utmaning
Har blivit utmanad av I nadjas kök samt av Hannas kokvrå. 🙂 Vilken mat äter du ofta? Älskar Tacos, så det äter vi nästan en gång i veckan.. Varierar...
Fajitas Kycklingsallad med pasta
Vissa dagar är man sugen på en god & matig sallad, måste variera sig lite! Kycklingen kryddades med santa marias Fajitas krydda, serverades som en plockbuffé så får alla...
Kärstins salladsdressing
Fick för nån vecka sen prova på en liten flaska av Kärstin salladsdressing! 🙂 Fick den i smaken ”chili” och först var vi väldigt skeptiska då den hade en...
Glad Påsk!
Så har vi avnjutit en påsk frukost! Ägghalvor med majonäs, dill & räkor, goda mackor, påskdessert på rulltårta, grädde & aprikoshalvor! Vår lilla påsk-katt Emmis gjorde oss sällskap ute...