Pestokyckling

Vi fortsätter äta ur frysen, idag blev det användning för 4 st kycklingfileer i en smarrig Pestosås! Enkelt och mycket gott! Vi åt kycklingen med kryddad klyftpotatis samt en...

Kryddsmör / Örtsmör / Aromsmör

De flesta tänker på en köpt rulle med ört/kryddsmör då de hör ordet! Så som den sett ut i alla tider… Men hur svårt kan det vara att fixa...

Ben & Jerry´s Half baked

Im in Lööööv! <3 Ben & Jerry´s har ju länge stått högst upp på glasstronen! Men idag åt jag något som var det bästa hittils i mitt 27 årigaliv!...

Tiramisu Rulltårta

I vårt hushåll gillar vi Italiensk inspirerad matlagning & bakning! H stod för maten idag och då blev det min favorit rätt Carbonara. Han är GRYM på den! 🙂...

Blåbärspaj med vanilj & turkisk yoghurt

Dagen har ägnats åt bakluckeloppis och kantarell jakt som inte blev så lyckad! Hittade iaf massa blåbär på jakten.. Inte illa! Tack för idag Therese… Bakade en blåbärspaj med...

Sweet Chili Kycklingpaj

En god och matig paj funkar fint som lunch/middag här, samt väldigt uppskattad i lunchlådan på jobbet! Denna variant med sweet chilisås i äggstanningen blir väldigt god! 🙂 Det...

Ben & Jerry´s Mango Melon glass (hemmagjord)

Har länge haft Ben & Jerry´s homemade icecream & desserts recept bok, men ännu inte testat något recept. Recepten där kräver tyvärr en glasmaskin som jag ännu inte fått....

Jamie tävlingen…

..är för tillfället stoppad! Återkommer när det är frittfram att tävla om den signerade boken & kryddorna igen! 🙂 Vi lever & frodas här hemma, har badat, hälsat på...

Tomatkarneval & Vindruvor

Tidigt imorgon drar Emmis, jag, hundarna, mormor & morfar till Finland. Emmis & Jag ska va där på semester och såklart delta i tomatkarnevalen som är inkommande helg i...

Coca-Cola Xperience Center

För någon dag sen var vi hela familjen på en ”privat” visning på Coca-Cola fabriken här i Haninge. Vi fick en bra värdinna som visade oss runt på bryggan...

Marinerade jordgubbar & Midsommar 2009

Våran midsommar har bestått av grillning vid Sundbygård (i regnet) med goda vänner, midsommarsdagen vandring vid Drottningholm slott med tillhörande fika. Kvällen grillade vi marinerad oxfilé hemma, potatissallad, bearnaisesås...

Hallon & Vaniljkrämsbullar med Vitchoklad

Midsommar är i antågande och ikväll kommer mina föräldrar hit ifrån Finland. Då ska det finnas lite goda bullar att smaska på till kaffet minsann! Smakade underbart.. Mmmmuuums… Vad...