kantareller Tag

Skogens gula guld! Kantareller och Hjortron finns här uppe i de Österbottninska skogarna och mossarna...

Idag njöt E och jag av en Renskavsgryta här hemma till fredagsmiddag, bytte ut Tacos en vecka! :) Hade sett ett recept för nån vecka sen hos Ias Matblogg som jag ändrat lite på...

Äntligen har vi hittat den åtråvärda kantarellen! :) Det tog mindre en ½ timme från skogen till stekpannan kan jag lova! ;) Årets första nyplockade kantareller avnjöts smörstekta på en rostad macka med smör och ost på! Inget Jox, bara rena enkla ingridienser! Har ni redan hittat...