Första dagen med LCHF (eller min egen variant LCNF, Low carb normal fat) är passerad utan hunger och utan problem! Recept kommer…. Detta recept hittade jag hos Karin som jag bara måste testa för nån kväll sen, ändrade lite i receptet så det passade mitt …
Gårdagen bjöd på underbart god 3-rätters hos syster & familj.. Desserten blev vitchokladmousse med exotiska frukter och bär.. Inte för söt avslutning, perfekt efter en rejäl middag! (För den blev rejäl, typ en halv älg) 😉 Ni får ursäkta bilderna, saknar min systemkamera här nämligen… …
Tyst på bloggen men full aktivitet i köket! Så ser det ut hemma hos oss. Vår lilla älskling Emelie fyller nämligen 2 år imorgon så då ska det kalasas! Det kommer bjudas på: Dumlecupcakes med vitchokladfrosting, kolakakor, Pippi Långstrump tårta, löjromstoast & Bruschetta! Recepten kommer …
Vi forsätter äta av rostbiffen, men den är ganska svår att tröttna på iofs! 😉 Idag blev det en krämig Potatisgratäng till. Serverades med en sallad på Gurka, avocado & salladsblad. Det här behöver du: Ca 6 pers 10 medelstora potatisar 2 dl riven ost …
Lämnade lite äggvita ifrån kokosrutorna så passade på att göra lite maränger av resten.. Så himla rosa & söta blir dom! Smakar jättegoda.. 🙂 Läste i en gammal bakbok att om man sätter strössel istället för nötter kallas de för “Turkiska kyssar”. Fiffigt va? Undrar …