aubergine Tag

Hittade ett smarrigt recept på en italiensk lergryta i en gammal tidning, efter lite uppdatering av receptet kommer nu en riktigt smarrig bjudrätt som innehåller massa smaskens! :) Själv har jag ingen lergryta så jag använde gjutjärngrytan även om vin och gjutjärn inte går så...