Italienska Delikatesser

Detta är fynden från Matmässan, mässan blir mer och mer dryckes relaterad för varje år som går, jättetråkigt! Zeta var den som lockade mig mest med sitt utbud! 3...

Vegetarisk Thaipanna

För ett par dagar sen knackade ett trevligt bud på dörren för att överlämna en panna full med godsaker, perfekt läge mitt i inspirationsbristen! Arla köket thaipanna är en nyhet...

Falafel med Tzatziki & sallad (Lchf)

Falafel är en av de rätter jag tycker mycket om, även Emmis äter dehär ”gröna köttbullarna”, billigt och snabblagat dessutom så nästa vecka ser vi väl falafel på fler...

Smörstekta champinjoner & ugnsbakade coctailtomater (Tillbehör)

Lchf till lunch och middag tycker jag funkar bra! Tillbehör istället för potatis, ris och pasta finns det massor av och dessa två är några av dem! 🙂 Smörstekta...

Västerbottensostinbakade Oliver

Imorse kom ett bud med västerbottensost, samt en underbar receptbok där allt innehöll västerbottensost! Med fanns även lite ingridienser att fixa egna inbakta oliver. Passade mig utmärkt ikväll då...

Fira Ostensdag med en smarrig Brännvinsostpaj

Ostensdag infaller fredagen den 27 Maj, det är väl värt att firas med en liten paj? 😉 Fick hem en ostprovarlåda från Falbygdens/Ridderheims  där det fanns massa smaskiga ostar...

Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Åh min nya favvolunch! Lunch klar på 15 minuter är inte så illa, man hinner tom fixa den på jobbet! Den smälta mozzarellan blir bara för goood tillsammans med...

Balkonglunch med Västerbottenspaj, mangosallad & balsamicodressing

Åh det är såå härligt att sitta på balkongen och njuta i solen, vårkänslorna rusar runt i blodomloppet! Har dock inte lust att spendera tiden vid spisen så då...

Getostpaj med Ruccola & Granatäpple sallad

Idag äter jag paj, ensam hemma då H är ute på vift! Emmis äter rester av korvstroganoff och Olivia Potatis/morot puré! Vad avnjuter ni ikväll? Trevlig helg gott folk!...

Vego food

Som sagt 1 gång i veckan kör vi på vegetariskt! Testade en ny sorts smaksatt bulgur och åt med Raitasås och avocado. Mycket gott! GoGreens Bulgur Mix är färdigkryddad...

Äntligen helg & lite Öl-snacks

Fredagen är här, det känner man i hela kroppen… Kalas står på morgondagens schema så ikväll tar vi det lite lugn.. Äter lite snabblagade snacks framför Tvn och dricker...

Örtrotfrukter i ugn, sallad & Vinegrette

Idag kör vi vegetariskt igen, försöker hålla det 1 gång per vecka! Rotfruker med lite gotti i, sallad, hemmagjord vinegrette & nybakt vitlöksbaguetter. Vinegrette: 2 msk citronsaft 2 msk...